Description

Dans beaucoup de cuisines professionnelles, le problème des petites armoires réfrigérées est la stabilité de température quand la porte est souvent ouverte, et la visibilité des produits en plein coup de feu. L’armoire réfrigérée positive blanche 1 porte vitrée REDFOX DRR 200/G répond à ce besoin pour les postes de dressage, snacks, bars à desserts ou cafés où l’on doit garder sous la main un stock limité mais bien organisé. Avec son volume de chambre de 89,7 L (130 L brut) et ses dimensions compactes 595x650x830 mm, elle se glisse facilement sous un plan de travail ou en arrière-bar, tout en restant accessible à une équipe pressée.

Ce modèle est clairement positionné pour un usage régulier à intensif dans des établissements à cadence soutenue : brasseries, restaurants traditionnels, boulangeries-snacks, traiteurs en laboratoire. Le froid positif 0 à 10 °C, la classe climatique 3 et la température ambiante maximale de 38 °C conviennent bien à une cuisine chaude ou un local arrière. L’alimentation 230 V / 1N – 50 Hz et la faible puissance de 0,158 kW facilitent l’intégration sur une ligne existante sans surcharge électrique, même dans les petites structures.

Sur le terrain, la différence se fait par le contrôle digital précis, le refroidissement statique avec ventilateur pour une répartition homogène du froid, et l’épaisseur d’isolation de 70 mm qui limite les pertes malgré les ouvertures répétées. Les 3 grilles (479×405 mm, 30 kg de charge chacune) permettent une vraie organisation de poste. La porte vitrée avec verrou, l’éclairage intérieur et l’ouverture bilatérale améliorent le confort de travail et la sécurité des produits, même avec du personnel non spécialisé. Les pieds réglables, le joint démontable et le réfrigérant R290 en classe énergie B contribuent à une exploitation fiable, économique et simple à entretenir en fin de service.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x650x830
Poids net (kg) : 48.0
Type d’appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 0.158
Alimentation : Monophasé
La couleur extérieure de l’appareil : Blanc
Matériel : Inox
Matériau de la plaque supérieure : Fer blanc
Température maximale de l’appareil (° C) : 10.0
Température minimale de l’appareil (° C) : 0.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Pieds réglables : Oui
Joint : Oui
Taille de la grille (mm x mm) : 479×405
Type de contrôle : Digitale
Capacité de charge (kg) : 30.0
L’éclairage intérieur : Oui
Volume de chambre (L) : 89.7
Unité : Oui
Classe d’énergie : B
Réfrigérant : R290
Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
Température ambiante min (° C) : 10.0
Température ambiante maximale (° C) : 38.0
Propriétés de l’appareil 2 : Refrigeré
Épaisseur de l’isolation (mm) : 70.0
Nombre de portes : 1.0
Verrou de porte : Oui
Volume brut (m3) : 0.407
Volume net (m3) : 0.321
Classe climatique : 3.0
Ouverture de l’appareil : Bilatéral
Nombre de grilles : 3.0
Cycle de décongélation contrôlé : Oui
Niveau de bruit de l’appareil (dB) : 51,2-52,3
Poids du réfrigérant (g) : 105.0
Consommation annuelle d’énergie : 231.0

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