Description
Découvrez le Four électrique à pizza professionnel 2 chambres 9 pizzas 35 cm 2 portes vitrées, conçu pour offrir une cuisson pizza professionnelle sans compromis. Ce four électrique à pizza se distingue par ses performances exceptionnelles, garantissant une cuisson uniforme grâce à sa technologie avancée et ses composants de haute qualité.
Prismafood, une marque italienne de renom, excelle dans la fabrication d’équipements pour la restauration. Avec une évaluation continue des performances et des produits spécialement conçus pour les pros, Prismafood allie innovation, durabilité et simplicité d’utilisation. Ses fours à pizza sont réputés pour leur rapport qualité/prix imbattable, et font le bonheur des pizzerias, snack-bars, et cuisines commerciales à travers l’Europe.
Le modèle MAIOR LE TRAYS 99 dispose de caractéristiques techniques avancées. Avec 2 chambres de cuisson et la capacité d’accueillir jusqu’à 9 pizzas de 35 cm, ce four offre une visibilité interne optimale grâce à ses portes vitrées. Les résistances intégrées assurent une cuisson rapide et uniforme, tout en réduisant la consommation d’énergie. De plus, la technologie au service de la performance vous permettra de maîtriser les exigences du secteur avec brio.
Quels sont les avantages de ce four professionnel à pizza? Avec un contrôle précis des températures de la voûte et de la sole, il garantit que chaque pizza est cuite à la perfection. La pierre réfractaire optimise la cuisson, tandis que la poignée ergonomique et les poignées latérales facilitent son utilisation. Comment ce four doit-il être utilisé? Ses deux thermostats vous permettent de régler séparément les températures, assurant ainsi une maîtrise totale de la cuisson.
Invitez vos clients à découvrir la qualité et la performance de Prismafood. Sélectionnez dès aujourd’hui votre Four électrique à pizza sur Stock direct CHR et rejoignez une communauté de professionnels satisfaits. Que vous soyez un pizzaiolo dans une pizzeria traditionnelle ou un chef dans un grand restaurant, cet équipement deviendra vite indispensable. Relation client en toute transparence, maîtrise des exigences du secteur, et innovation sont nos mots d’ordre.
Caractéristiques :
Dimensions internes (LxPxH) (cm) : 123x108x17.5
Dimensions externes (LxPxH) (cm) : 161x134x72
Poids (kg) : 307
Nombre de plaques de cuisson (40×60 cm) : 5.0
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Voltage : 400
Température de travail (°C) : 50-450
Puissance (KW) : 30.6
Absorption triphasée (Amp x phase) : 44.3
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Puissance chauffant haut : 2550×6
Puissance chauffant bas : 2550×6
Version digitale : En option
Transformateur 12V : Oui
Chambre en inox : En option
Lumière interne : Oui
Générateur de vapeur : En option
Retrouvez ici nos four électrique à pizza.
