Description

Découvrez le Fourneau à gaz 2 brûleurs Série 900, un équipement de cuisine professionnelle incontournable, optimisé pour une utilisation intensive et respectant les meilleures pratiques du secteur. Ce fourneau compact de la marque HR FAINCA est conçu pour s’adapter aux cuisines exigeantes, offrant une puissance de 19 000 W, idéale pour un usage quotidien dans les établissements de restauration.

Présentation de la marque HR FAINCA :

Codigel, distributeur de la marque HR FAINCA, a été fondée en 1960 par la famille SIBILLE et se distingue par son engagement en faveur de la qualité et de l’innovation. Partenaire de grands fabricants européens, Codigel soutient les professionnels de la restauration avec une gamme de produits sur mesure. Fidèle à leur exigence de qualité, Codigel offre des équipements de haute performance, comme ce fourneau gaz compact, pour garantir une valeur ajoutée pour votre activité.

Spécificités techniques et fonctionnalités :

Ce fourneau à gaz 2 brûleurs (Réf : C2F900S) arbore une conception robuste et est conçu pour s’intégrer parfaitement à tout espace grâce à des dimensions de 800x930x335 mm. Il pèse 65 kg, garantissant stabilité et sécurité lors de son utilisation. Avec des brûleurs d’une puissance combinée de 10,5 et 8,5 kW, cet équipement de cuisine gaz est optimisé pour les services intensifs.

Avantages pratiques :

Avec une maintenance simplifiée, ce fourneau gaz compact assure une longévité remarquable. Sa puissance permet une cuisson rapide et efficace, améliorant la satisfaction des clients. Le design ergonomique et la facilité d’accès à tous les composants facilitent l’entretien quotidien, garantissant une amélioration continue des performances.

Comparaison avec d’autres alternatives :

Ce fourneau surpasse les alternatives grâce à sa combinaison de compacité, puissance, et facilité de maintenance. Idéal pour les cuisines nécessitant une cuisson rapide et constante, il garantit une performance fiable, contrairement à d’autres modèles moins robustes.

FAQ :

Quels types de cuisine peut-on réaliser avec ce fourneau ?
Il est parfait pour toutes sortes de cuisines, des plats cuits à feu vif aux mijotés.

Est-il facile à installer ?
Oui, sa conception à poser rend l’installation simple et rapide, offrant une flexibilité maximale.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x930x335
Puissance gaz (W) : 19000.0
Poids (kg) : 65.0

Pour les professionnels tels que les chefs de restaurant, les responsables de cantines ou encore les gestionnaires de cuisines collectives, cet équipement s’avère indispensable. Retrouvez ici nos équipement cuisine gaz.