Description
Le fourneau à gaz sur armoire ouverte est un élément essentiel des cuisinières professionnelles. Conçu pour répondre aux besoins des cuisines commerciales, il combine efficacité et robustesse. Sa cuisinière profondeur 900mm offre un espace optimisé pour une performance maximale avec son brûleur central puissant de 25 kW. Cet équipement, modèle référence PLL9008E, représente un atout majeur pour tout professionnel de la restauration cherchant à maximiser ses capacités culinaires.
Présentation de la marque
HR FAINCA, distribuée sous la bannière de CODIGEL, incarne l’innovation et la qualité dans l’industrie des équipements de cuisine. Depuis 1960, Codigel s’impose comme un partenaire clé pour les restaurateurs en France, collaborant avec des acteurs majeurs comme CORECO et ITV. Grâce à son approche de développement en adéquation avec le marché, Codigel garantit des réponses sur-mesure et réactives aux besoins évolutifs des professionnels de la restauration.
Spécificités techniques du produit
Le fourneau à gaz HR FAINCA se distingue par son corps en acier inoxydable AISI 304 et ses brûleurs en fonte, assurant durabilité et résistance. Équipé d’un brûleur pilote et d’un thermocouple de sécurité, il offre une utilisation sécurisée. Les pieds réglables garantissent une installation stable, et la grille supérieure en fonte facilite une répartition homogène de la chaleur.
Avantages
Pourquoi choisir ce modèle pour votre cuisine commerciale ? Grâce à sa conception robuste et son brûleur central puissant, ce fourneau est un partenaire pour chaque étape de votre activité. Ce modèle vous assure une souplesse pour répondre aux imprévus et s’intègre parfaitement aux cuisines exigeantes.
Utilisation
Comment optimiser l’utilisation de ce fourneau ? En alignant sa position grâce aux pieds réglables, vous garantissez une stabilité, essentielle pour une cuisson précise. Associé à un entretien régulier, ce produit promet une expertise technique en continu.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x930x891
Puissance gaz (W) : 25000.0
Poids (kg) : 110.0
Ce fourneau professionnel est idéal pour les chefs, restaurateurs, et établissements de restauration collective qui exigent fiabilité et performance. Obtenez le vôtre dès maintenant sur notre site Stock direct CHR.
