Description

Matériel cuisine collectivité sans frais cachés
du Fourneau – Plaque coup de feu sur four électrique – Gamme Queen 900 – 90QTPFGE800
PLAQUE COUP DE FEU 14 KW+ PUISSANTE
Plaque coup de feu puissance 14 kW
Plaque en fonte, dimensions 790 x 700 mm
Surface 55 dm2, à rond central amovible, ø 225 mm
Brûleur central en acier, à flamme stabilisée
Veilleuse
Thermocouple
Allumage piezo
FOUR ÉLECTRIQUE
Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole, à commandes séparées
Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C
DOTATION FOUR : 1 GRILLE GN 2/1 RÉF.
9GF
OPTION : ALLUMAGE ÉLECTRIQUE DES FEUX VIFS (PAR 2)
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