Description
Découvrez notre fourneau professionnel : une cuisinière à gaz haut de gamme pensée pour les cuisines professionnelles modernes. Le Fourneau pro à gaz sur four à gaz 6 brûleurs de référence C6F750HM, conçu par HR FAINCA, incarne la solution idéale pour ceux qui recherchent une performance de cuisson exceptionnelle avec de brûleurs haute puissance.
Codigel, une marque de renom fondée en 1960 par la famille SIBILLE, s’engage à offrir des solutions tournées vers l’avenir aux acteurs de la restauration. Connue pour sa capacité à sélectionner, fabriquer et distribuer des équipements répondant aux besoins variés des restaurateurs, Codigel travaille avec des partenaires européens de premier plan. Grâce à cela, elle s’assure de fournir des produits innovants pour chaque besoin. Codigel privilégie la qualité de ses relations avec ses partenaires industriels, garantissant des produits approuvés par les professionnels.
Le fourneau de chez HR FAINCA présente des caractéristiques techniques remarquables : un corps en acier inoxydable AISI 304, qui assure une robustesse et une longévité exemplaires, et un grill du four amovible et anti-renversement pour plus de sécurité et de confort d’utilisation. Équipé d’un thermocouple de sécurité et d’un coupe-froid en fibre de verre de haute résistance, ce modèle garantit une utilisation sécurisée en toutes circonstances. Le four est doté d’une vanne thermostatique de série pour un contrôle précis de la température.
Pourquoi choisir ce fourneau professionnel ?
Quels sont les atouts principaux pour une cuisine moderne ?
Grâce à ses 56900 watts de puissance gaz, il assure une cuisson rapide et efficiente, un atout considérable pour les professionnels. En termes de dimensions, sa taille de 1200x750x880 mm et son poids de 156.0 kg s’intègrent parfaitement dans les espaces professionnels exigeants.
Comment utiliser efficacement ce fourneau dans une cuisine pro ?
L’entretien est simplifié grâce à des composants amovibles, tandis que les fonctionnalités avancées garantissent une cuisson précise, idéale pour la restauration rapide et les établissements gastronomiques.
Un témoignage client :
Un chef réputé a partagé : « Depuis que nous avons installé ce fourneau, notre capacité de production a augmenté de 20 %. Sa performance est exceptionnelle et il répond parfaitement à nos attentes élevées. »
En somme, ce fourneau professionnel allie capacités techniques avancées et confort d’utilisation, parfait pour les professionnels de la restauration. Explorez plus d’options directement sur notre Stock direct CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Puissance gaz (W) : 56900.0
Poids (kg) : 156.0
Retrouvez ici nos fourneaux professionnels adaptés aux métiers de chef cuisinier et de restaurateur.
