Description
Structure en aluminium poli avec trémie en acier inox – groupe de hachage en acier inox amovible – bouche de hachage ø 52 mm – réducteur à engrenages à bain d’huile – de série : système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique.
Options: système Unger pour hachages très fins (ex : saucisses de Francfort) – inversion de marche.
Accessoires: plaques percées et couteaux – trémies pour mettre la viande en saucisse ø 15mm / 20mm / 30mm.
