Description
La plonge inox professionnelle est un poste incontournable dans toute cuisine de restaurant, collectivité ou laboratoire. Cette plonge inox avec 1 bac à gauche et étagère inférieure 1100×700 mm offre une surface de lavage ergonomique et un plan de dépose pratique pour la vaisselle, les bacs et ustensiles, tout en optimisant l’hygiène et la circulation en zone de préparation.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opérent dans plus de 60.
Avec sa référence SLG1GS1157, cette plonge de restauration est conçue pour un usage intensif. Le bac à gauche de dimensions 1100 x 700 x 850 mm mm permet le lavage de casseroles et bacs GN en profondeur, tandis que le plateau inférieur sert de zone de stockage intermédiaire. La structure neutre (Type de connection : neutre) facilite l’intégration dans tout linéaire inox existant. Ses dimensions globales de 1100 x 700 x 850 mm cm et son poids de 39.0 kg assurent une excellente stabilité. L’expédition se fait sur Palette/Palett pour sécuriser le transport vers votre établissement.
En conditions réelles, cette plonge pour cuisine professionnelle réduit les pertes de temps en poste plonge, sécurise les flux propres/sales et participe à une hygiène irréprochable. Vous bénéficiez d’une Priorité donnée aux besoins du client, d’une Valeur de service élevée, d’un Approvisionnement rapide et d’un Processus de commande simplifié grâce à la logistique structurée de VIRTUS, soutenue par une véritable Expertise et innovation pour l’avenir.
Comparée à des modèles d’entrée de gamme, cette solution de plonge inox pour restaurant se distingue par la qualité de fabrication, la capacité de bac optimisée et une conception pensée pour limiter les éclaboussures et faciliter le nettoyage quotidien, gage de fiabilité dans le temps pour un usage professionnel intensif.
Cette plonge inox avec 1 bac est‑elle adaptée à un usage intensif en cuisine de restaurant
Oui, ses dimensions de bac et sa construction robuste en inox conviennent parfaitement à un poste plonge fonctionnant en continu en service du midi et du soir.
Cet évier inox 1 bac avec tablette inférieure est‑il compatible avec d’autres meubles inox neutres
Oui, son type de connection neutre permet de l’aligner facilement avec des tables de travail ou meubles inox standards de même hauteur.
La plonge inox professionnelle avec bac à gauche est‑elle simple à nettoyer au quotidien
La cuve aux angles accessibles et les surfaces inox planes se nettoient rapidement avec les produits habituels de cuisine professionnelle.
Cette plonge inox 1 bac nécessite‑t‑elle une installation spécifique
Une arrivée d’eau, une évacuation adaptées et une mise à niveau soignée suffisent ; aucune alimentation électrique n’est requise.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1100 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 39.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 500x500x300 mm
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