Description

Le Bac GN en inox GN 1/1 hauteur 40 mm est un indispensable pour tous les professionnels de la restauration souhaitant organiser, stocker et présenter leurs préparations dans le respect des normes de la restauration collective et commerciale. Compatible avec les chariots, comptoirs et postes de préparation standards, ce bac gastronorme assure une gestion fluide des flux en cuisine, du froid à la remise en température. La référence produit FAA0010 facilite son intégration dans vos listings d’achats et plans de renouvellement de parc.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide dans l’univers des cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

Concrètement, ce bac gastronorme en inox professionnel au format GN 1/1 offre une surface utile de 530 x 325 x 40 mm, idéale pour les bains-marie, postes de dressage et buffets. Sa hauteur 40 mm convient parfaitement aux garnitures, préparations à plat ou postes de mise en place. Avec un poids de seulement 0.95 kg et une conception neutre, il s’intègre aussi bien en environnement chaud que froid, sans contrainte de raccordement.

En service, ce bac GN inox pour cuisine professionnelle apporte un réel confort : manutention facilitée, nettoyage rapide, compatibilité avec les solutions de rangement type chariots GN et rayonnages (rangement bacs GN). Il contribue à l’Optimisation des délais de livraison en limitant les ruptures de mise en place et s’inscrit dans un Service continu d’optimisation de votre organisation. C’est un Produit recommandé par les experts pour les cuisines à fort débit.

Par rapport à des bacs d’entrée de gamme, ce modèle se distingue par une meilleure stabilité, une résistance accrue aux chocs et aux variations thermiques, ainsi qu’une finition pensée pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Il s’intègre aisément à un Accompagnement tout au long du projet incluant des Solutions adaptées à vos contraintes de stockage et de lavage.

Ce bac GN en inox est-il compatible avec un rangement bac GN standard
Oui, son format GN 1/1 et ses dimensions 530 x 325 x 40 mm le rendent compatible avec la plupart des systèmes de rangement bacs GN disponibles sur le marché professionnel.
Ce bac GN en inox convient-il pour un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, sa construction en inox et sa conception neutre en font un choix adapté aux services soutenus en restauration commerciale et collective.
Peut-on utiliser ce bac GN en inox en buffet chaud ou froid
Oui, ce bac est conçu pour être utilisé aussi bien en maintien au chaud type bain-marie qu’en présentation froide, selon les équipements compatibles GN 1/1.
Ce bac GN en inox est-il facilement empilable pour le stockage
Oui, son format GN 1/1 permet un empilage simple, pratique pour optimiser vos zones de stockage et vos solutions de rangement bacs GN.

Optez dès maintenant pour ce bac GN en inox GN 1/1 h=40 mm VIRTUS, référence FAA0010, et sécurisez un niveau de fiabilité adapté aux exigences de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 530 x 325 x 40 mm
Poids (kg) : 0.95
Type de connection : neutre

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