Description

Dans une cuisine de restaurant, de brasserie ou de snack, la vraie difficulté est souvent l’organisation du froid sous le plan de travail : bacs GN mal rangés, portes qui restent ouvertes en plein coup de feu, température qui monte dès que la salle se remplit. Sur une ligne de dressage ou un poste froid, cela se traduit par des pertes de temps, un manque de régularité et des risques sur l’hygiène. Avec 1840 mm de longueur et un volume utile de 405 L, la Table réfrigérée 3 portes dimensions GN 1/1 volume de 405 L Diamond, réf. DT178/P9H-G, apporte une surface de travail continue avec stockage immédiat sous le plan, sans multiplier les allers-retours en chambre froide.

Cette table réfrigérée est conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Les 3 portes inox avec poignée ergonomique non saillante, réversibles sans kit, joint magnétique à pression et charnières à arrêt 100° avec rappel automatique limitent les ouvertures prolongées, même avec un personnel non spécialisé. Le groupe compresseur en classe climatique 5, le condenseur ventilé, l’isolation en polyuréthane 70 mm sans CFC et le réfrigérant R290 assurent une température stable, y compris en environnement chaud. Chaque porte dispose en dotation d’1 grille GN 1/1, facilement repositionnable grâce aux crémaillères et glissières inox antibasculantes, pour adapter le rangement à votre carte.

La Table réfrigérée Diamond donne son meilleur dans des établissements à cadence élevée : restauration traditionnelle, pizzeria, sandwicherie, traiteur ou petite collectivité. Avec une puissance de 0,24 kW, une classe énergétique C et un groupe frigorifique accessible en façade sur glissières extractibles, elle facilite la maintenance préventive et limite les arrêts d’exploitation. L’intérieur embouti en inox AISI 304, l’évaporateur ventilé traité contre le sel et acides, le dégivrage automatique et l’évaporation automatique des condensats simplifient le nettoyage de fin de service et garantissent un niveau d’hygiène compatible avec un contrôle sanitaire fréquent. Diamond, fort de plus de 40 ans d’expérience en réfrigération CHR, propose ici un meuble robuste et opérationnel pour une équipe qui enchaîne les services.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1840x700x850
Puissance (kW) : 0.24 kW
Poids (kg) : 137.0
Nombre de portes/tiroirs : 3.0
Classe Energetique : C
Alimentation :Monophasée

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