Description

Découvrez le lave-légumes automatique Dito Samaavec bac basculant, modèle 10/40 kg triphasé. Ce lave-légumes professionnel est la solution idéale pour optimiser votre équipement cuisine légumerie, grâce à son efficacité et à sa performance inégalées. Conçue pour s’adapter aux exigences les plus pointues des professionnels de la restauration, cette machine s’impose comme un atout indispensable pour le lavage légumes rapide et de haute qualité.

Depuis 1945, Dito Sama s’est forgé une solide réputation dans le domaine des équipements de cuisine professionnels. Faisant partie du groupe Electrolux depuis 1987, la marque se distingue par sa maîtrise des exigences du secteur et sa confiance de partenaires renommés. Avec ses certifications ISO 9001, 14001, et OHSAS 18000, Dito Sama incarne l’éthique au cœur de chaque produit, garantissant des solutions flexibles et durables.

L’équipement cuisine légumerie proposé ici présente des caractéristiques techniques exceptionnelles : une protection IP 25 le protège des jets d’eau et d’objets solides. La cuve en inox AISI 304, avec sa double inclinaison, permet un nettoyage automatique et héberge un vortex efficace grâce à ses diffuseurs multiples et à son électrovanne. Cette machine propose notamment un fonctionnement manuel ou automatique, disposant de 3 cycles au choix. Le panneau de commande simplifié, comprenant un interrupteur d’arrêt d’urgence et une alarme sonore, offre le soutien optimal pour les professionnels.

Au-delà de ses spécifications, ce lave-légumes Dito Sama permet de réduire considérablement le temps de traitement tout en maximisant l’efficacité. Grâce à sa capacité de traiter jusqu’à 40 kg de légumes par cycle, il constitue un véritable gain de productivité pour votre cuisine. Les pieds en inox réglables assurent une parfaite adaptation à votre surface de travail.

Comparé aux alternatives, ce lave-légumes se distingue par son design ergonomique et sa robustesse extrême. Son relevage du panier motorisé en fin de cycle garantit une manipulation facile et sûre, différenciant BBR CHR des autres fournisseurs par des solutions sur-mesure à la hauteur des attentes des chefs cuisiniers.

FAQs
Comment fonctionne le relevage du panier en fin de cycle ?
Le panier se relève automatiquement à la fin du cycle grâce à un moteur contrôlé par un double bouton poussoir avec une alarme.

Quelle est la capacité maximale de traitement par cycle ?
La cuve peut traiter jusqu’à 40 kg de gros légumes ou 10 kg de petits légumes par cycle.

Caractéristiques :

Dimensions (LaxPxH) (mm) : 1500x900x850
Poids (kg) : 190.0
Groupe de certification : 0
Référence fournisseur : LV301R
Alimentation: Triphasée
Puissance (kW) : 1.2
Indice de protection : IP25
Origine : IT
Pression bar : 2.5

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