Description

Dans un restaurant, une brasserie ou un bar à cocktails, la glace grains devient vite un point de tension en service : bacs vides en plein coup de feu, machine qui chauffe, manque de place en cuisine ou au bar. Quand la production n’est pas suivie, on perd du temps, on dégrade la qualité des boissons et on surcharge l’équipe. La Machine à glace super grains sans réserve – 243kg/24h EURFRIGOR, réf. MGENM250W-2, vise précisément ces situations de forte cadence et d’espace contraint, avec une production stable et un encombrement maîtrisé (560 x 569 x 695 mm).

Le système à vis sans fin et l’évaporateur en inox isolé polyuréthane apportent une production régulière de glace super grains, adaptée aux bars, hôtels, traiteurs et restaurants avec fort débit boisson. Le condenseur à eau et le refroidissement par air ou par eau garantissent un fonctionnement fiable même en température ambiante élevée, utile en cuisine fermée ou machine encastrée. La carrosserie en inox AISI 304 Scotch Brite facilite l’entretien et tient bien sur la durée en usage intensif. La sonde d’arrêt automatique de la production sécurise l’équipe : pas de surveillance constante, moins de risques de surproduction ou de surchauffe.

Cette machine à glace EURFRIGOR donne le meilleur d’elle-même dans une organisation avec réserve dédiée (bacs compatibles BP240C4, BX110C1, BX200C4, BX350C6, ROLBIN1C1, ROLBIN2C4) et volume quotidien proche des 243 kg/24h. Elle convient à une équipe ayant besoin d’un équipement stable, simple à piloter, alimenté en 230/1/T avec une consommation électrique de 1,05 kW. Idéale pour service continu, cocktails, buffets et production régulière, là où la fiabilité et la cadence priment sur les fonctions accessoires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Alimentation : 230/1/T
Poids (kg) : 83.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 1050
Type de glaçons :Super grains
Production journalière :243 kg/24 h
Type de refroidissement :Eau

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