Description

La Machine à glaçons creux avec réserve de 25kg – 83kg/24h et condenseur à eau EURFRIGOR, réf. MGECF80W-2, répond à un problème récurrent en restauration : pénurie de glace en plein service ou production irrégulière avec l’augmentation des températures ambiantes. Dans un bar, une brasserie ou un restaurant à fort débit, une machine qui décroche dès 30 °C déstabilise toute l’organisation du poste bar et salle. Ici, le condenseur à eau et le système à doigts assurent une production stable de 83 kg/24 h, même en espace semi-fermé ou encastré. La réserve de 25 kg sécurise le coup de feu et limite les manipulations.

Nous sommes clairement sur un matériel pour usage intensif, adapté aux restaurants traditionnels, hôtels, bars à cocktails, traiteurs et collectivités avec cadence soutenue. La carrosserie inox AISI 304 Scotch Brite et l’évaporateur inox avec isolation polyuréthane sont pensés pour une exploitation quotidienne, plusieurs services par jour. L’alimentation 230/1/T, la consommation maîtrisée (500 W, gaz R290) et les dimensions compactes 735 x 596 x 907 mm facilitent l’intégration dans un local technique, un arrière-bar ou une plonge, même avec manque de place.

Sur le terrain, ce qui fait la différence, c’est la fiabilité sur la durée et le confort de travail. La sonde d’arrêt automatique de la production évite les débordements de réserve et les pertes d’énergie. La cuve ABS blanc et la réserve isolée simplifient le nettoyage en fin de service et garantissent un niveau d’hygiène compatible avec une équipe non spécialisée. Les pieds inox réglables (5 à 110 mm) permettent un calage précis, utile en sol carrelé avec pentes et siphons, pour une évacuation et un entretien quotidien sans perte de temps.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 735x596x907
Alimentation : 230/1/T
Poids (kg) : 75.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 500
Type de glaçons :Glaçons creux
Production journalière :83 kg/24 h
Capacité de stockage :25 kg
Type de refroidissement :Condenseur à eau

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