Description
Le Bac GN en inox GN 1/3 h=20 mm référence 9913.1 s’adresse aux cuisines professionnelles qui recherchent un rangement et une mise en place fiables, compatibles avec les équipements standards de restauration. Compact et peu profond, il est idéal pour les préparations, garnitures, toppings ou ingrédients sensibles à garder organisés sur les lignes froides, postes de dressage ou buffets. Pensé pour la restauration commerciale comme collective, ce bac gastronorme inox GN 1/3 optimise chaque centimètre de vos meubles réfrigérés et chariots.
Depuis 1989, la marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino dans l’industrie agroalimentaire pour proposer du matériel CHR professionnel fiable et disponible rapidement. Avec un premier entrepôt dédié aux cuisines professionnelles, puis la création de Virtus GmbH par son fils Vittorio en 2004, la société est passée de la simple distribution à la production. Des plateformes logistiques de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate garantissent un stock important, la Capacité d’adaptation rapide aux besoins du marché et la Confiance de nos partenaires dans plus de 60 pays.
Ce bac inox GN 1/3 possède une hauteur de 20 mm pour une gestion précise des petites quantités et un service à rotation rapide. Sa construction en inox assure une excellente résistance mécanique, un entretien simplifié et un Poids (kg): 0.31 adapté aux manipulations fréquentes. Entièrement neutre, avec un Type de connection: neutre, il s’intègre sans contrainte à vos postes froids ou neutres pour un poste de mise en place ergonomique.
Ce bac GN inox est-il un matériel prêt pour des usages exigeants en cuisine professionnelle
Oui, sa fabrication en inox et la faible hauteur en font un Matériel prêt pour des usages exigeants : charges répétées, lavage intensif, service continu et rotation rapide des denrées sur la journée.
Ce bac GN 1/3 peu profond facilite-t-il le travail quotidien sur les lignes de service
Sa faible hauteur permet un accès visuel immédiat aux produits, limite les pertes par oubli au fond du bac et accompagne votre Savoir-faire au service de vos exigences en service à la carte, buffet ou self.
Dans une logique de cuisine professionnelle optimisée, ce bac GN 1/3 contribue à la réduction des pertes matières : petites hauteurs, rotation naturelle des stocks, meilleure visibilité des DLC. C’est aussi une véritable Technologie au service de la performance : standard GN compatible avec vos meubles existants, rationalisation du lavage et stockage facilité pour fiabiliser le service et réduire le temps passé en plonge.
En choisissant ce bac inox GN 1/3 VIRTUS (réf. 9913.1, SDC 149, BBR 198, shipping class Paket/Parcel), vous investissez dans une solution simple, robuste et immédiatement opérationnelle pour votre organisation de production, de mise en place et de service.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 0.31
Type de connection : neutre
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