Description

Découvrez la Machine à glaçons professionnelle idéale pour les exigences de la restauration moderne. Avec son système d’évaporation verticale breveté, elle garantit une production de 145 kg de glaçons en 24 heures, tout en maintenant une réserve de 45 kg. Elle assure des performances optimales grâce à sa carrosserie en inox AISI-304 18/10 et un condenseur surdimensionné pour une utilisation dans des ambiances chaudes.

La marque italienne ITV, distribuée par Codigel, propose cette machine pour répondre aux exigences de professionnalisme et de fiabilité. Créée en 1960 par la famille SIBILLE, Codigel s’est forgée une réputation en offrant des solutions fiables en toutes circonstances. Leur savoir-faire en amélioration continue garantit des équipements répondant aux standards élevés des professionnels. Codigel est également renommée pour sa capacité à écouter les besoins des clients et concevoir des produits sur la base de l’expérience accumulée grâce à des partenariats européens solides.

Quels avantages offre cette machine à glaçons pour les professionnels ?

L’avantage notable de ce modèle réside dans sa capacité à produire des glaçons professionnels de manière efficace. Avec sa ventilation frontale et un compresseur de 3/4 CV, elle garantit une réduction de la consommation en eau tout en maintenant une performance élevée. La simplicité d’entretien et la robustesse sont également des aspects très appréciés par les utilisateurs, ce qui augmente sa durabilité.

Comment cette machine est-elle utilisée dans un environnement professionnel ?

Pour des résultats optimaux, placez la machine à proximité d’une source d’eau et raccordez-la au système électrique en toute sécurité. Grâce à ses pieds réglables, vous pouvez l’ajuster à la bonne hauteur. Le refroidissement par air et la vidange par gravité simplifient le processus de production de glaçons. La machine SNG150AH est un choix idéal pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 762x762x832
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 710.0
Poids (kg) : 74.0
Capacité (L) : 45kg
Gaz réfrigérant : R290

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