Description

Cette Douchette de plan de travail avec robinet REDFOX réf. DOC 1+ est pensée pour un poste évier soumis à une cadence soutenue : plonges de préparation, rinçage rapide des bacs GN, nettoyage de planches et casseroles pendant le coup de feu. Fixée sur support mural, elle libère le plan de travail et facilite l’organisation du poste, notamment en cuisine exiguë. La hauteur de 800 mm offre un bon dégagement pour manipuler des récipients volumineux sans éclabousser toute la zone.

Ce modèle convient bien aux restaurants traditionnels, brasseries, snacks à fort débit, traiteurs et petites collectivités qui ont besoin d’un point d’eau polyvalent à proximité immédiate de la zone de production. Il est adapté à un usage intensif quotidien, avec des équipes qui enchaînent les services. En revanche, ce n’est pas la meilleure option pour une très grande collectivité avec laverie centralisée, ni pour un établissement cherchant une colonne de douchette de grande hauteur pour plonges profondes.

La présence d’un mixeur intégré permet un réglage précis de la température, utile pour alterner rapidement entre rinçage à l’eau tiède et nettoyage plus chaud. Avec ses dimensions 400x70x800 mm et un poids net de 3,9 kg, l’installation reste simple pour un plombier ou un technicien interne : ancrage mural, raccordement aux arrivées d’eau chaude et froide, vérification de l’étanchéité. La prise en main est immédiate pour le personnel, même non spécialisé.

En service, la douchette permet un rythme de travail fluide : rinçage des assiettes avant passage en lave-vaisselle, nettoyage rapide des bacs de mise en place, lavage des ustensiles entre deux préparations sensibles. Le robinet intégré évite de multiplier les points d’eau : on bascule simplement entre jet classique et jet de douchette selon le besoin. Cela améliore le confort de travail et limite les déplacements inutiles dans une petite cuisine.

En fin de journée, l’entretien reste simple : essuyage du corps de la douchette, purge rapide pour éviter les dépôts, contrôle visuel des joints et du support mural. Cette routine limite les risques de fuite et prolonge la durée de vie, point important pour un établissement qui cherche une solution fiable sans maintenance lourde. Pour un responsable de cuisine, ce modèle REDFOX DOC 1+ offre un bon compromis entre ergonomie, hygiène et efficacité au poste évier.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x70x800
Poids net (kg) : 3.9
Fixage : Support mural
Mixeur : Oui

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