Description
Découvrez le Buffet inox avec plaque chaude en verre trempé de couleur Noir, modèle SBCT-3G-N, idéal pour maintenir vos plats à des températures optimales de +50°C à +100°C. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, ce réchauffeur buffet allie élégance et performance grâce à sa structure robuste en acier inoxydable AISI-304 et son design épuré.
À propos de la marque
La marque Codigel, fondée en 1960 par la famille SIBILLE, est reconnue pour son engagement envers des solutions fiables en toutes circonstances. En collaborant avec les plus grands fabricants européens, Codigel garantit des équipements innovants et adaptés aux exigences des professionnels de la restauration. Ayant pour mission de fournir des produits de haute qualité, Codigel se tient aux côtés des restaurateurs pour les accompagner dans la sélection de matériels répondant aux hauts standards pour chaque solution.
Spécifications techniques et fonctionnalités
Ce buffet de maintien chaud, fabriqué par ERATOS, se distingue par sa plaque en verre trempé noir de 6 mm d’épaisseur qui assure une diffusion homogène de la chaleur. Le système de chauffage par résistances électriques en silicone, contrôlé par un thermostat électronique, assure une température constante, tandis que le clixon de sécurité garantit une priorité donnée à la sécurité client.
Avantages pratiques
Ce produit est idéal pour les restaurateurs qui cherchent à combiner esthétique et fonctionnalité. L’isolation en polyuréthane écologique ignifuge minimise la déperdition énergétique, permettant un contrôle précis de la température. En outre, le scellage du périmètre au moyen d’un silicone noir spécial améliore l’efficacité thermique, assurant ainsi un engagement pour la sécurité alimentaire.
Comparaison avec d’autres alternatives
En comparaison avec d’autres réchauffeurs buffets du marché, le modèle SBCT-3G-N se démarque par sa technologie éprouvée et robuste. Les restaurateurs qui choisissent ce produit bénéficient d’une solution moderne et fiable qui surpasse en performance et en design les alternatives conventionnelles.
FAQ technique
Quelle est la plage de température de ce buffet ?
Le buffet maintient une température de travail entre +50°C et +100°C, réglée par thermostat électronique.
Quels matériaux composent ce buffet ?
Il est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10 avec une plaque chaude en verre trempé noir.
Quelles sont les dimensions et le poids de ce produit ?
Ses dimensions sont 1260x850x850 mm et il pèse 110 kg.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1260x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 1650.0
Poids (kg) : 110.0
Le Buffet inox noir SBCT-3G-N est conçu pour l’équipement en restauration chaud, plaque chauffante professionnelle qui s’intègre parfaitement dans un environnement dynamique. Il est idéal pour les chefs et les gestionnaires de restaurants qui souhaitent offrir des plats à la bonne température avec efficacité. Explorez notre Stock direct CHR pour découvrir la gamme complète des produits adaptés à vos besoins.
