Description

Dans beaucoup de bars et comptoirs, le problème récurrent avec les mixeurs de bar vient des appareils sous-dimensionnés ou trop fragiles, qui peinent dès que la cadence augmente ou que les préparations s’épaississent. Le mixeur de bar monophasé puissance 0,35 kW REDFOX, référence FR 150, est conçu pour éviter ces arrêts intempestifs et assurer une rotation régulière à 16000 tours/min, même en service tendu. Son format compact 210x210x490 mm s’intègre facilement sur un poste de bar déjà chargé, sans gêner la gestuelle ni le flux de travail.

Ce modèle s’adresse à un usage régulier à intensif dans bar à cocktails, brasserie, snack, hôtel, corner boisson en restauration rapide ou établissement avec service continu de boissons frappées. L’alimentation en Monophasé simplifie l’intégration sur une ligne existante, sans besoin d’arrivée spécifique. Avec ses 4 kg, l’appareil reste stable sur le plan tout en étant facile à déplacer pour adapter l’organisation du poste selon les moments de la journée.

En conditions réelles, la puissance électrique de 0,35 kW permet d’enchaîner milk-shakes, smoothies, sauces fluides et préparations cocktails sans perte de vitesse, ce qui améliore directement la cadence de service. Le corps en polycarbonate limite la corrosion et facilite le nettoyage en fin de service, point crucial avec du personnel parfois non spécialisé. La section de conducteurs CU 0,5 mm² est cohérente avec un appareil électrique de cette catégorie et participe à la fiabilité dans le temps, sous réserve d’une installation conforme et d’un entretien régulier.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 210x210x490
Poids net (kg) : 4.0
Type d’appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 0.35
Alimentation : Monophasé
Matériel : Polycarbonate
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Nombre de tours / min : 16000.0

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