Description

Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la plonge inox professionnelle VIRTUS référence SLG1GD11560 offre un poste de lavage ergonomique et rationnel. Avec un bac positionné à gauche et une étagère inférieure intégrée, elle facilite la gestion des flux vaisselle dans les restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires de préparation. Ses dimensions de 1100 x 600 x 850 mm cm permettent d’optimiser l’espace tout en offrant une surface de travail confortable, adaptée aux services intenses où l’organisation et l’hygiène sont essentielles.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide dans l’univers des cuisines professionnelles. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour développer des équipements de cuisine professionnelle centrés sur la disponibilité immédiate et un service après-vente efficace. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, VIRTUS garantit des produits robustes et durables et une logistique capable d’accompagner les chefs dans plus de 60 pays.

Techniquement, cette plonge inox avec 1 bac à gauche est neutre, sans alimentation, ce qui simplifie son implantation dans tout type de cuisine professionnelle. Le bac généreux de 1100 x 600 x 850 mm mm (LxPxH) permet le lavage aisé des bacs GN, casseroles et ustensiles volumineux, limitant les éclaboussures et améliorant le confort de l’utilisateur. L’étagère basse offre une zone de stockage fonctionnelle pour bacs, produits de nettoyage ou paniers, tout en gardant le sol dégagé. Avec un poids de seulement 33.0 kg et une livraison sur Palette/Palett, l’installation et la manutention restent simples lors de l’aménagement ou de la réorganisation de votre zone de plonge.

Quels avantages offre cette plonge inox VIRTUS pour une cuisine professionnelle exigeante
Cette plonge inox avec étagère inférieure est conçue pour des performances maximales en service : bac profond pour un rinçage efficace, plan périphérique idéal pour poser les racks ou la vaisselle en attente, et tablette basse pour garder à portée de main les consommables. Son architecture neutre limite les contraintes d’installation, et sa structure en acier inoxydable s’inscrit dans une logique de produits robustes et durables, parfaitement adaptée à un usage intensif quotidien.

Comment utiliser au mieux cette plonge inox à 1 bac à gauche au quotidien
En organisant votre poste de lavage autour de ce évier inox professionnel, vous créez un circuit clair : arrivée de la vaisselle sale, trempage et lavage dans le bac, puis égouttage et rangement. La grande cuve facilite le pré-lavage avant passage en lave-vaisselle, tandis que l’étagère inférieure accueille bacs, produits ou paniers. En combinant cette organisation avec une écoute active de vos besoins et une relation client de confiance, notre équipe peut vous accompagner dans l’agencement global de votre zone plonge.

Avec cette plonge inox VIRTUS SLG1GD11560, vous investissez dans un poste de lavage fiable, pensé pour le rythme soutenu de la restauration professionnelle. Une équipe dédiée à votre satisfaction est à votre disposition pour intégrer cette solution dans votre projet ou votre renouvellement de matériel.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1100 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 33.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1100 x 600 x 850 mm

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