Description

Saladette Compacte 3 Portes – Avec Couvercle Coulissant

La Saladette Compacte 3 Portes de Dynasteel est une solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser l’efficacité et la qualité de leur service. Fabriquée en inox robuste, cette unité est spécialement conçue pour résister aux environnements de cuisine les plus exigeants, offrant une durabilité et une fiabilité sans égales.

Performance et Capacité

Dotée d’une capacité de 248 litres et intégrant trois portes battantes, cette saladette offre un espace de stockage généreux pour une grande variété d’ingrédients. Le réglage précis de la température, qui varie de 0 à 10 °C, assure la fraîcheur des aliments, tandis que le type de froid statique garantit une température homogène à l’intérieur de l’appareil. Le gaz réfrigérant R290a utilisé est non seulement efficace, mais aussi respectueux de l’environnement, renforçant l’engagement envers des pratiques durables.

Conception et Ergonomie

D’une longueur de 1365 mm,d’une profondeur de 700 mm et d’une hauteur de 850 mm (de dimensions intérieures de
1265 mm de longueur, de
595 mm de profondeur et de 500 mm de hauteur) sa taille compacte permet d’intégrer facilement cette saladette dans n’importe quel agencement de cuisine, sans compromettre l’espace de travail. Le couvercle coulissant facilite l’accès aux produits, augmentant ainsi l’efficacité du service lors des heures de pointe. Une puissance de 435 Wassure une montée en température rapide et efficace, indispensable dans un environnement culinaire professionnel où le temps est précieux.

Adaptabilité et Polyvalence

La compatibilité avec les bacs de taille GN 1/1 permet une flexibilité maximale dans la gestion des portions et des types d’aliments servis, ce qui est essentiel pour les cuisines gérant un volume élevé de commandes. La construction soignée en acier inoxydable ne facilite pas seulement le nettoyage, mais contribue également à maintenir les standards d’hygiène élevés nécessaires dans la restauration.

Investissement Stratégique

Investir dans la Saladette Compacte 3 Portes de Dynasteel c’est choisir un équipement qui non seulement améliore l’efficacité de la préparation des aliments, mais qui aide également à présenter des produits toujours frais à vos clients, avec une gestion énergétique optimisée. Ce produit est donc un choix stratégique pour toute entreprise de restauration professionnelle désirant conjuguer performance, ergonomie et durabilité.

Livrée sans bac GN.

Livrée avec 3 grilles, 3 paires de glissières et 2 clefs.

Profondeur maximale de 150 mm pour les bacs GN.

Composition possible pour la saladette :1 bac GN 1/1, 4 bacs GN 1/2 et 3 bacs GN 1/3.