Description

Le thermomètre confiseur en verre et gaine plastique est l’outil idéal des professionnels de la pâtisserie et de la confiserie pour garantir la réussite des préparations en sucre, caramel, chocolat, et autres délicieuses créations.Corps en Verre :Dimensions : Ø 20 mm, Longueur ±220 mm (partie supérieure)Tige : Ø 8/9 mm, Longueur ±70 mm (partie inférieure)Échelle de Température : +80 à +200°C avec une division de 1°CRemplissage : Liquide rouge (sans mercure)Capillaire Prismatique : Amplifie la colonne de lecture pour une meilleure visibilitéLongueur Totale : ±290 mmStérilisable au Lave-VaisselleGaine de Protection Grise Brevetée :Matériau : Polyamide (convient au contact alimentaire)Longueur : ±330 mmAnneau de Suspension IntégréCrochet Breveté : Permet le réglage de la hauteur pour une utilisation optimaleStérilisable au Lave-Vaisselle