Description

Ce Couvercle GN en inox GN 1/6 est un indispensable pour sécuriser le stockage et le service en restauration commerciale comme en restauration collective. Pensé pour les bacs gastro 1/6, il assure une protection efficace contre les contaminations et limite le dessèchement des denrées sur les postes froids, les buffets et les zones de préparation. Référence produit FAA0040, il s’intègre dans une organisation de cuisine Adapté aux exigences du secteur CHR, où l’hygiène, la rapidité et la standardisation des contenants sont prioritaires.

La marque VIRTUS s’appuie sur une véritable Expertise en produits résistants. Fondée par Francesco Marrocchino après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire, la société s’est construite autour d’une logistique performante et d’un service après-vente fiable. Avec la création du groupe Virtus GmbH par son fils Vittorio en 2004, la marque a évolué de la distribution vers la production, devenant aujourd’hui une référence pour les chefs à la recherche de Produits de qualité professionnelle. Ses entrepôts de Hamm et Lainate garantissent une Disponibilité en toute circonstance pour vos besoins en bacs et couvercles GN.

Ce couvercle GN 1/6 en inox est de construction robuste, avec des dimensions de 16,2×17,6×2 cm et un poids de seulement 0.15 kg. Son format compact facilite la manutention sur les lignes de dressage, tout en offrant une excellente tenue dans le temps grâce à l’acier inoxydable. Sa connexion neutre le rend parfaitement polyvalent, compatible avec vos bacs GN 1/6 pour le froid comme pour le service à température ambiante.

Ce couvercle GN inox est-il adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, sa conception en inox et son format GN standardisé répondent parfaitement aux contraintes de service en continu, en cuisine centrale comme en restaurant traditionnel, avec une évolution en fonction des besoins clients via la large gamme de bacs associée.

Ce couvercle GN 1/6 facilite-t-il l’organisation des postes froids en restauration
Son format GN 1/6 permet de structurer les tables de préparation, saladettes et buffets, en assurant une fermeture rapide entre deux services et en limitant les manipulations des bacs.

Dans une logique de cuisine professionnelle organisée, ce couvercle inox contribue à optimiser les postes, réduire les pertes par dessèchement ou contamination croisée et fiabiliser la qualité du service. En standardisant vos contenants GN 1/6, vous gagnez en efficacité, en traçabilité des préparations et en maîtrise de vos coûts matières.

Choisir ce couvercle GN inox VIRTUS, réf. FAA0040, c’est investir dans une solution durable, immédiatement opérationnelle et pensée pour les flux intenses des cuisines CHR. Idéal pour compléter votre parc de bacs GN, il s’intègre naturellement à vos procédures HACCP et à votre organisation quotidienne en cuisine.

Retrouvez ici nos autres couvercle gn.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 16,2×17,6×2
Poids (kg) : 0.15
Type de connection : neutre

Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.