Description

La plonge inox professionnelle est un poste central dans toute cuisine de restaurant, laboratoire traiteur ou collectivité. La référence SLG1LD1257, ici en version plonge inox sur piètement avec étagère inférieure et 1 bac à gauche, au format 1200×700 mm, est conçue pour assurer un lavage et une préparation hygiéniques tout en optimisant la circulation en zone de plonge.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide dans l’équipement de cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opérent dans plus de 60.

Concrètement, cette plonge inox sur piètement offre un bac de lavage de 1200 x 700 x 850 mm mm positionné à gauche, idéal pour organiser le tri et le rinçage. Les dimensions hors tout sont de 1200 x 700 x 850 mm cm, pour une intégration facile dans les lignes de lavage existantes. Le piètement robuste supporte un poids de 23.0 kg et intègre une étagère basse pratique pour bacs, produits ou paniers de lavage. De type de connexion neutre, l’installation est simplifiée et compatible avec la plupart des configurations CHR.

En conditions réelles, cette plonge de restauration professionnelle permet une meilleure ergonomie de travail, un accès rapide aux ustensiles et un nettoyage accéléré entre deux services. L’étagère inférieure participe à la organisation de la zone plonge, limitant les déplacements du personnel et améliorant la productivité. Le Suivi rigoureux du cycle de vie produit et une Approche orientée résultat renforcent la durabilité et la rentabilité de cet investissement, tout en favorisant la Fidélité des clients.

Face à d’autres postes de lavage génériques, cette solution signée équipement inox VIRTUS se distingue par une finition soignée, une stabilité accrue du piètement et une conception pensée pour la Mise en place de produits de référence dans les établissements ayant déjà des Références dans le milieu CHR. On obtient ainsi une qualité constante et une fiabilité supérieure sur le long terme.

Cette plonge inox 1 bac à gauche est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine de restaurant
Oui, sa conception professionnelle, son bac de 1200 x 700 x 850 mm mm et son piètement robuste en font un poste parfaitement adapté au rythme soutenu d’un service de restaurant.
Cet évier inox sur piètement nécessite-t-il un branchement électrique spécifique
Non, il s’agit d’un équipement de type de connection neutre, ne nécessitant pas d’alimentation électrique, uniquement les arrivées et évacuations d’eau prévues par votre plombier.
Cette plonge professionnelle avec étagère inférieure est-elle compatible avec un lave-vaisselle de plonge
Oui, ses dimensions 1200×700 mm et sa construction ouverte facilitent l’implantation à côté d’un lave-vaisselle de plonge, dans une ligne de lavage existante.
Cet évier inox pour cuisine professionnelle est-il livré monté sur son piètement
Le produit est expédié sur Palette/Palett, avec les éléments de piètement prévus pour un assemblage simple et rapide par le professionnel.

Optimisez dès maintenant votre zone de lavage avec cette plonge inox sur piètement VIRTUS, référence SLG1LD1257, et équipez votre établissement avec un matériel fiable et pensé pour les exigences du CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 23.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1200 x 700 x 850 mm

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