Description

Rôtissoire à Gaz avec Support – 36 Poulets

La Rôtissoire à Gaz avec Support – 36 Poulets offre une performance inégalée, conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Elle est fabriquée par Arilex, un leader reconnu dans l’industrie de la restauration.

L’alimentation à gaz et une puissance de 42 000 W assurent une cuisson uniforme et rapide, tout en permettant de gérer efficacement les volumes élevés de service. La rôtissoire comprend six broches, permettant de cuire simultanément jusqu’à 36 poulets.

Le design de la rôtissoire a été soigneusement pensé pour une efficacité optimale. Les supports de broche sont conçus pour minimiser la perte de chaleur, améliorant ainsi l’efficacité globale de la cuisson. De plus, une fermeture partielle à l’arrière empêche la perte de chaleur et la transmission vers le mur, ce qui rend la cuisson encore plus efficace.

La robustesse et la durabilité sont garanties grâce à l’utilisation d’acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1,5 mm. En outre, le moteur haute performance est installé à l’écart de la source de chaleur pour assurer sa longévité.

En somme, la Rôtissoire à Gaz avec Support – 36 Poulets est un équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle recherchant performance, efficacité et durabilité.