Description
L’armoire réfrigérée positive PROINOX est un équipement de froid conçu pour répondre aux besoins quotidiens des cuisines professionnelles, des restaurants, des métiers de bouche et de tous les établissements CHR exigeant une conservation fiable et précise de leurs produits alimentaires. Avec sa présentation en acier laqué noir, elle allie une esthétique professionnelle moderne à une construction solide, pensée pour s’intégrer harmonieusement dans n’importe quel environnement de travail. Son intérieur en ABS offre une surface lisse et facile à entretenir, répondant aux exigences strictes d’hygiène imposées dans les cuisines professionnelles.
Dotée d’une capacité nette de 129 litres, cette armoire réfrigérée PROINOX garantit un espace de stockage généreux pour organiser efficacement vos denrées. Son système de froid statique ventilé maintient une température homogène comprise entre 0°C et +8°C, même dans des ambiances atteignant +32°C, assurant ainsi une conservation optimale des produits frais dans les conditions les plus exigeantes. L’isolation de 45 mm d’épaisseur contribue à maintenir cette stabilité thermique tout en maîtrisant la consommation d’énergie, avec une classification en classe C.
La gestion de la température est confiée au thermostat digital Dixell, une référence reconnue dans le monde du froid professionnel, offrant une précision et une fiabilité supérieures pour un contrôle permanent et rigoureux des conditions de conservation. Le dégivrage automatique simplifie l’entretien au quotidien, réduisant les interventions manuelles et garantissant un fonctionnement optimal en continu. La porte réversible avec serrure intégrée apporte souplesse d’installation et sécurité des stocks, un atout majeur dans les environnements où plusieurs collaborateurs interviennent.
L’organisation intérieure est assurée par deux clayettes réglables de 502×440 mm et une clayette de 502×211 mm, permettant d’adapter l’espace de rangement aux formats et volumes des produits à conserver. Fonctionnant au gaz R290a pour une puissance de 150W sous 220V, ses dimensions extérieures compactes de 600x585x850 mm lui permettent de s’intégrer aisément dans la plupart des configurations de cuisine professionnelle. Les pieds avant réglables et les roulettes arrière facilitent le positionnement et les déplacements selon les besoins de l’installation.
Avec cette armoire réfrigérée positive, PROINOX confirme son positionnement comme partenaire de confiance des professionnels de la restauration, en proposant un matériel alliant performance technique, facilité d’utilisation et fiabilité sur le long terme. Une solution idéale pour tout établissement souhaitant optimiser sa gestion du froid positif avec un équipement robuste et performant.
