Description

Buffet à Salades – 4 GN 1/1

Le buffet à salades Arktic de la marque HENDI est un équipement de restauration indispensable pour maintenir vos salades et autres aliments au frais. Doté d’une puissance de 170W, il peut accueillir 4 bacs GN 1/1, inclus dans le set, pour une capacité de stockage optimale. Ses dimensions généreuses de 1490mm de long, 765mm de profondeur et 1370mm de hauteur permettent de satisfaire les besoins des établissements de grande envergure.

Fabriqué en inox, ce buffet à salades est robuste et durable, capable de résister aux exigences d’un environnement de cuisine professionnel. Son alimentation standard de 220-240V le rend compatible avec la majorité des installations électriques. Il est équipé de 4 roulettes, ce qui le rend facile à déplacer, adapté pour les services de restauration mobiles.

Le buffet à salades Arktic dispose d’une plage de température de 2 à 10°C, garantissant une conservation optimale des aliments. Il est doté d’un éclairage dans l’auvent pour mettre en valeur vos préparations culinaires. Les deux étagères en dessous sont pratiques pour ranger les assiettes et les couverts. De plus, il dispose d’une étagère pour les plateaux des deux côtés, le rendant idéal pour les établissements en libre-service.

Ce buffet est réfrigéré avec le gaz réfrigérant de série R600a, respectueux de l’environnement. Son design élégant en acier inox s’intègre parfaitement à tout décor de cuisine professionnelle.