Description

Le chariot chauffant en inox Proinox (51,5 x 78 x 176,3 cm) est une solution de choix pour les professionnels de la restauration cherchant à maintenir leurs plats à la température idéale tout en garantissant une performance fiable. Ce chariot, fabriqué en acier inoxydable, offre des dimensions extérieures de 51,5 cm de largeur, 78 cm de profondeur et 176,3 cm de hauteur, avec des dimensions intérieures de 36,5 cm de largeur, 65 cm de profondeur et 143 cm de hauteur, ce qui permet d’accueillir jusqu’à 20 niveaux GN 1/1 avec un espacement de 6 cm entre chaque niveau (grilles inox et bacs GN non inclus). Sa capacité de rangement et son design fonctionnel sont idéaux pour les environnements de cuisine professionnelle où l’efficacité et l’organisation sont essentielles.Ce chariot chauffant Proinox est conçu pour supporter les exigences des cuisines de restauration grâce à sa construction en acier inoxydable robuste qui garantit une résistance accrue dans des conditions de travail intensives. Son système de chauffage par résistances et air pulsé assure une répartition homogène de la chaleur grâce à un ventilateur interne, permettant ainsi de garder les aliments parfaitement chauffés. Il est équipé d’un dispositif humidificateur avec bac à eau et système anti-débordement, garantissant que les plats restent hydratés et ne se dessèchent pas pendant le maintien au chaud.Avec une puissance de 750W, ce chariot chauffant offre une chauffe rapide et efficace. Il fonctionne sur une alimentation 230V, ce qui le rend compatible avec les installations électriques standards. Le thermostat de régulation, qui permet de contrôler la température de 30°C à 90°C, assure une gestion précise de la chaleur pour répondre aux besoins spécifiques des différents types de plats. Le thermostat mécanique assure également une fiabilité accrue. La porte à ouverture à 120°, dotée d’une clenche verticale et d’une serrure à clé, garantit la sécurité des aliments tout en facilitant l’accès aux niveaux de rangement.Le chariot chauffant Proinox bénéficie également d’une excellente isolation thermique grâce à ses double parois injectées avec polyuréthane sans CFC à haute densité, ce qui permet de maintenir une température stable tout en réduisant la consommation d’énergie. Il est équipé de 4 roues en acier inox, dont 2 sont pivotantes avec freins et insonorisées, permettant un déplacement facile et discret dans les cuisines. Les poignées latérales robustes facilitent la manutention, même lors de déplacements fréquents. Avec un poids de 169 kg, ce chariot est conçu pour offrir une grande stabilité tout en maintenant des performances thermiques optimales, que ce soit dans des restaurants, des hôtels ou des services de traiteur.Optez pour le chariot chauffant inox Proinox et profitez d’une solution professionnelle et fiable pour maintenir vos plats à température idéale, tout en alliant performance et facilité d’utilisation dans vos équipements de cuisine.