Description
Le chauffe-saucisses 2 plots REDFOX réf. HD 02 est un petit équipement à poser qui trouve facilement sa place sur un comptoir snack, une zone de dressage ou un poste de vente à emporter. Avec ses dimensions 210x219x241 mm et son poids de 2,3 kg, il s’intègre sans problème dans une ligne déjà chargée, même en kiosque ou en boulangerie. Alimenté en 230 V monophasé, il se branche sur une prise standard, utile en food-truck ou point de vente mobile. La température max de 100 °C permet de maintenir les saucisses prêtes à servir, sans basculer dans une cuisson incontrôlée.
Sur l’organisation, ce appareil électrique sert de réserve chaude tampon : il stabilise votre cadence de service en gardant toujours 2 saucisses prêtes à garnir. La faible puissance de 0,1 kW et le mode d’économie d’énergie limitent l’impact sur votre tableau électrique, intéressant pour les petits établissements ou les installations déjà chargées. L’indice IPX4 rassure pour l’hygiène et le nettoyage autour du poste, même avec des éclaboussures fréquentes. En service continu, il apporte de la régularité sans demander de surveillance permanente.
En situation réelle, typiquement sur un débit de hot-dogs en stade, bar, brasserie ou point chaud en galerie commerciale, vous gardez les saucisses en maintien dans le chauffe-saucisses REDFOX, et vous ne faites que suivre le montage pain/condiments. Le personnel peu formé gère facilement l’appareil : un réglage simple, pas de manipulation complexe. En fin de service, la cuve aluminium se nettoie rapidement, sans démontage lourd, ce qui compte quand l’équipe doit boucler vite la plonge et la remise en état du poste. Pour un snack ou une petite restauration avec manque de place et besoin de réactivité, ce modèle est adapté.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 210x219x241
Poids net (kg) : 2.3
Type d’appareil : Appareil électrique
Disposition : Équipements à poser
Puissance électrique (kW) : 0.1
Alimentation : Monophasé
Indice de protection d’enveloppe : IPX4
Matériel : Aluminium
Température maximale de l’appareil (° C) : 100.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Système d’économie d’énergie : Mode d’économie d’énergie
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