Description
La plancha électrique Profondeur Confort de Krampouz est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Disponible en version monophasée (2 cordons) cette plancha dispose d’une puissance totale de 5 400 W répartie sur deux zones de cuisson distinctes. Elle assure une montée en température rapide, atteignant 250 °C en seulement 8 minutes. Sa plaque en inox emboutie garantit une répartition homogène de la chaleur, offrant ainsi une cuisson précise et uniforme, idéale pour une utilisation intensive.
L’innovation ne s’arrête pas à la performance. Cette plancha se distingue par son design pensé pour faciliter l’entretien. Les angles arrondis de la plaque et le châssis inox embouti permettent un nettoyage efficace et rapide, sans recoins difficiles d’accès. De plus, le tiroir de récupération des jus et résidus, d’une capacité de 1,3 L, est amovible et équipé d’un filtre, simplifiant ainsi l’entretien quotidien.
En termes de praticité, la plancha Profondeur Confort optimise l’espace de travail grâce à son format compact. Avec ses 4 pieds réglables et sa façade avant renfoncée protégeant les manettes de contrôle, elle combine robustesse, sécurité et ergonomie, faisant d’elle un choix judicieux pour les professionnels recherchant performance et facilité d’entretien.




