Description
Découvrez notre Plancha gaz plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée de la marque Gastro M, un équipement de choix pour les professionnels de la restauration. Conçue pour répondre aux besoins exigeants des cuisines commerciales, cette plaque de cuisson professionnelle associe qualité et performance pour des grillades savoureuses et optimisées. Que vous recherchiez une solution de cuisson mixte ou un matériel pour la grillade extérieure, laissez-vous séduire par ce produit recommandé par les experts.
Présentation de la marque Gastro M :
Gastro M est une marque reconnue pour sa spécialisation dans les meubles inox modulaires dédiés aux cuisines professionnelles. Innovante et fiable, elle propose des solutions robustes et fonctionnelles pour les environnements de travail intensifs. Sa gamme, qui inclut des plonges, tables de travail et dessertes inox, est conçue selon des standards de fabrication rigoureux. Ces produits, tels que notre plancha en acier, sont résistants à la corrosion, faciles à entretenir et garantissent un flux de travail optimisé en cuisine. La fiabilité testée au quotidien de la marque assure aux professionnels un aménagement durable et efficace de leur espace de production.
Spécificités techniques et fonctionnalités du produit :
La Plancha gaz plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée GN098 se distingue par ses dimensions généreuses de 800x700x850 mm et son habillage argent élégant. Sa puissance de sortie de 11.4 kW garantit une performance adaptée aux exigences élevées des professionnels. Fabriquée en inox, elle utilise du gaz naturel comme source d’énergie, assurant ainsi une fiabilité constante dans le temps. Sa surface de cuisson est conçue pour optimiser la préparation de divers plats, entre cuisson lisse et rainurée, pour un rendu parfait à chaque utilisation.
Avantages et praticité :
Pourquoi choisir cette plancha pour votre cuisine professionnelle ?
La réponse est simple : elle combine robustesse, performance et facilité d’entretien. Idéale pour les chefs qui recherchent du matériel testé par des experts, cette plancha garantit des résultats culinaires exceptionnels tout en optimisant le temps de préparation.
Mode d’emploi :
Comment utiliser au mieux votre Plancha gaz ?
Assurez-vous de préchauffer la plaque à la bonne température selon les aliments à préparer. Les surfaces lisse et rainurée offrent une polyvalence d’utilisation, permettant de réaliser divers types de recettes et de satisfaire une large clientèle.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Habillage par couleur : Argent
Puissance de sortie : 11.4 kW
Matériau : Inox
Matériau principal : Inox
Type de carburant : Gaz naturel
Couleur : Acier inoxydable
Stock direct CHR propose des solutions éprouvées pour les professionnels de la restauration. Retrouvez ici nos plancha en acier.




