Description
Dans le milieu exigeant de la cuisine professionnelle, les chefs et restaurateurs sont souvent confrontés à un défi commun : comment garantir une cuisson rapide, uniforme et d’une qualité irréprochable tout en répondant à des demandes en temps réel? La Plaque à induction wok 3,6 kW à poser est conçue spécifiquement pour relever ce défi grâce à sa haute puissance de 3,6 kW. Ce produit est devenu un incontournable des cuisines modernes, facilitant une cuisson wok induction de qualité supérieure et permettant de satisfaire rapidement une clientèle exigeante.
Ce dispositif offre une solution optimale grâce à ses performances remarquables. Il est parfait pour les préparations nécessitant une induction haute puissance et assure une répartition homogène de la chaleur, essentielle pour la cuisson wok induction. Les plaques induction professionnelles telles que celle-ci sont idéales pour un usage intensif et garantissent une efficacité énergétique optimale. Grâce à ce produit, les restaurateurs peuvent améliorer leur service et maintenir des standards de qualité très élevés, renforçant ainsi leur solide réputation dans le CHR.
Issu de la gamme Diverso by Diamond, cette plaque bénéficie de l’expertise et de la renommée de la marque Diamond®. Depuis sa fondation en 1985, Diamond® révolutionne le marché des équipements de cuisines professionnelles. Aujourd’hui, présente dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs, la marque est synonyme de contrôle rigoureux des standards et d’innovations dans le domaine de la cuisine professionnelle. La relation client est au cœur des préoccupations de Diamond®, assurant un suivi qualité pointilleux et une réponses aux demandes en temps réel.
La plaque à induction se distingue par ses caractéristiques techniques robustes : des dimensions compactes de 390x430x160 mm la rendant facilement intégrable dans n’importe quelle cuisine. Sa puissance de 3.6 kW et son poids de 12 kg assurent une stabilité et une efficacité remarquables. Sa connectivité monophasé la rend adaptée à de nombreuses configurations électriques professionnelles.
Quels sont les avantages majeurs de cet appareil wok électrique ? Grâce à sa puissance et sa technologie avancée, il permet une économie d’énergie tout en offrant une rapidité de chauffe imbattable. Comment cette plaque peut-elle transformer votre cuisine professionnelle ? Elle réduit le temps de préparation et offre une flexibilité accrue pour répondre aux pics d’activité sans compromettre la qualité de vos plats.
Comment utilise-t-on cette plaque à induction wok ? Très simple : il suffit de la poser sur une surface plane et de la connecter à une source d’alimentation monophasée. Placez votre wok, ajustez la température, et profitez d’une cuisson ultra-rapide et homogène.
N’attendez plus pour améliorer vos installations avec cette solution performante. Grâce à la Plaque à induction wok 3,6 kW, transformez votre cuisine en un espace efficace et moderne capable de satisfaire la clientèle la plus exigeante. Commandez dès maintenant ce produit d’exception sur Stock Direct CHR et découvrez comment il peut booster votre activité !
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 390x430x160
Poids (kg) : 12.0
Puissance (kW) : 3.6
Column1.attributes.electric_connection : Monophasé
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