Description
La Plaque coup de feu gaz à poser inox largeur 400mm (référence PR9004S) par HR Fainca est l’atout professionnel indispensable pour une cuisson précise au gaz. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, elle assure une surface chauffante cuisine fiable et performante. Avec son corps en acier inoxydable AISI 304, elle combine robustesse et élégance, tout en offrant une puissance de 7000 W.
Codigel, fondé en 1960 par la famille Sibille, est un acteur majeur dans le domaine des équipements de restauration. En tant que filiale française de groupes européens renommés comme CORECO et ITV, Codigel intègre des solutions pensées pour l’intensité des besoins professionnels. Avec une expertise étendue à divers secteurs, leurs services sont alignés avec les exigences des clients, garantissant une relation client construite sur la confiance. Situé à Ecquevilly, Codigel dispose d’une importante capacité de stockage, capable de répondre rapidement aux besoins des restaurateurs.
Dotée d’un allumage piézoélectrique et d’un thermocouple de sécurité, cette plaque de cuisson garantit sécurité et efficacité, même pour les tâches les plus ardues. Sa plaque de cuisson haute résistance de 15 mm d’épaisseur offre une répartition homogène de la chaleur, idéale pour une cuisson uniforme. Les pieds réglables permettent une stabilité sur n’importe quelle surface.
En quoi ce produit se distingue-t-il des autres ? Comparée aux autres plaques de cuisson du marché, la PR9004S se démarque par sa conception équipement gaz inox de haute qualité, assurant longévité et résistance dans des environnements intensifs. De plus, la précision de sa technologie permet de réaliser une gamme variée de cuissons, surpassant les modèles disposant de fonctionnalités similaires.
Quels témoignages soutiennent son utilisation ? Nombreux sont les chefs professionnels qui ont salué la performance de cette plaque, rapportant une expérience de cuisson douce et maîtrisée, essentielle pour des services réussis.
Foire aux questions :
Quels sont les matériaux utilisés pour la construction ?
La plaque est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale.
Comment fonctionne l’allumage ?
Elle utilise un système d’allumage piézoélectrique pour une mise en route facile.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x930x345
Puissance gaz (W) : 7000.0
Poids (kg) : 63.0
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