Description
La Plaque de cuisson gaz lisse à poser de largeur 800mm – 20,5kW est un appareil de cuisine professionnelle incontournable pour les chefs exigeants et les professionnels de la restauration. Ce produit, identifié par la référence FT9008S, est conçu pour offrir une cuisson de qualité exceptionnelle avec sa surface en acier rectifié de 800mm, parfaite pour les besoins intensifs de la cuisine commerciale.
Qui est HR FAINCA ?
Représentée en France par Codigel, une entreprise fondée par la famille SIBILLE en 1960, la marque HR FAINCA se distingue par ses solutions de pointe et son engagement envers la qualité et l’innovation. Codigel, un acteur clé dans la distribution d’équipements de cuisine professionnelle, collabore avec de grands fabricants européens comme CORECO et ITV pour offrir des produits conformes aux attentes des professionnels exigeants.
Spécificités techniques du produit
La plaque de cuisson présente une puissance de cuisson gaz impressionnante de 20 500 W, offrant une réactivité rapide et une cuisson uniforme. Avec ses dimensions compactes de 800x930x410 mm et un poids de 128 kg, elle s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle, garantissant une fiabilité robuste.
Avantages pratiques
Chaque caractéristique de cette plaque est conçue pour la sécurité et la robustesse, tout en offrant une conformité stricte aux réglementations. La large surface lisse en acier favorise une cuisson uniforme et une facilité de nettoyage exceptionnelle, rendant ce produit idéal pour une utilisation intensive.
Pourquoi choisir ce produit ?
Comparée à d’autres planchas, cette plaque de cuisson se distingue par sa puissance élevée et son design compact, optimisée pour offrir des performances inégalées en milieu professionnel.
Témoignage de chefs :
Un chef renommé témoigne : « Depuis l’acquisition de la FT9008S, nos temps de service se sont améliorés grâce à sa réactivité et à sa cuisson homogène. BBR CHR a su répondre parfaitement à nos attentes. »
FAQ technique
Quelle est la puissance de cette plaque de cuisson gaz ?
La plaque offre une puissance de 20 500 W.
Quelles sont les dimensions de la plaque ?
Ses dimensions sont de 800x930x410 mm.
Quel est le poids de cet appareil ?
Il pèse 128 kg.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x930x410
Puissance gaz (W) : 20500.0
Poids (kg) : 128.0
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