Description

Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse chromée à poser, un équipement idéal pour les professionnels de la restauration cherchant la perfection dans la cuisson. Modèle FT9008SCR, cette plaque de cuisson se distingue par sa grande performance et sa conception robuste en acier rectifié. Optez pour cet équipement de cuisine gaz pour transformer vos mets en véritables chefs-d’œuvre culinaires.

À propos de la marque HR FAINCA

Distribuée par Codigel, HR FAINCA s’intègre dans la sélection rigoureuse des meilleurs produits pour la restauration. Codigel, fondée en 1960 par la famille Sibille, excelle dans sa mission de proposer des solutions innovantes et conformes aux besoins de ses clients. Avec un engagement pour l’efficacité opérationnelle et une sélection rigoureuse des produits, Codigel, en tant que filiale de groupes européens de renom, assure la distribution des équipements les plus fiables et avancés sur le marché français.

Spécifications techniques

Cette Plaque lisse professionnelle présente une surface de cuisson en acier rectifié 800. Avec des dimensions compactes de 800x930x410 mm et une puissance impressionnante de 20,5 kW, elle répond parfaitement aux exigences élevées de la cuisson horizontale fine. De plus, son poids de 128 kg assure une stabilité inégalée sur votre plan de travail.

Avantages pratiques

La robustesse de cette Plaque de cuisson garantit une résistance exceptionnelle à l’usure, idéale pour une utilisation intensive. Son design chromé assure une distribution homogène de la chaleur, offrant une cuisson parfaite pour chaque plat. L’acier rectifié facilite le nettoyage, économisant temps et efforts.

Comparaison avec d’autres alternatives

Contrairement aux alternatives moins puissantes, cette plaque de cuisson offre une flexibilité inégalée pour les chefs qui exigent rapidité et précision. Grâce à ses performances optimales et sa capacité à répondre avec souplesse aux imprévus, elle surpasse les autres modèles en termes de durabilité et d’efficacité.

FAQ

Comment cette plaque garantit-elle une répartition uniforme de la chaleur ?
Grâce à son frytop en acier rectifié, elle offre une diffusion homogène pour une cuisson régulière.

Comment entretenir l’acier rectifié ?
Un essuyage régulier après utilisation permet de maintenir la surface propre et prête à l’emploi.

Équipez-vous dès aujourd’hui de cet incontournable allié pour votre cuisine professionnelle. Achetez votre plaque HR FAINCA chez Stock direct CHR pour bénéficier de nos meilleurs prix et services.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x930x410
Puissance gaz (W) : 20500.0
Poids (kg) : 128.0

Retrouvez ici nos Planchas chromées. Ce produit est essentiel pour les chefs dans les restaurants familiaux et les cuisines d’accueil, où le savoir-faire à disposition des pros transforme chaque repas en une expérience culinaire inoubliable.