Description
La plonge inox professionnelle est un élément central de toute cuisine de restauration commerciale. Cette plonge inox 1 bac avec égouttoir et étagère basse répond aux exigences des restaurants, hôtels, cantines et laboratoires qui recherchent des postes de lavage robustes, faciles à nettoyer et rapides à intégrer dans un flux de production. Avec son égouttoir à droite, elle optimise naturellement la circulation de la vaisselle sale vers le propre, tout en libérant le plan de travail. Référence produit : GLA0010.
La marque VIRTUS est née de la vision de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa priorité : une disponibilité immédiate, une logistique fluide et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement le groupe vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe dessert plus de 60 pays et s’impose comme un partenaire CHR fiable pour les chefs en quête de performance durable.
Cette plonge inox pour restaurant offre un bac dimensionné à 1200 x 700 x 850 mm, idéal pour bacs GN et gros ustensiles. La structure neutre, sans raccordement, facilite l’implantation dans toutes les cuisines. Ses dimensions de 1200 x 700 x 850 mm et un poids de 33.0 kg garantissent une bonne stabilité. L’étagère basse accueille bacs, produits d’entretien ou paniers de lavage pour garder le poste structuré et ergonomique.
Cette plonge inox est-elle adaptée à un usage intensif en restauration commerciale
Oui, cette plonge est pensée pour un usage soutenu : structure robuste, bac profond pour limiter les éclaboussures et égouttoir généreux pour enchaîner les services en gardant un plan de lavage fluide.
Cet évier inox avec égouttoir droit facilite-t-il le travail des équipes en cuisine
L’implantation avec égouttoir à droite permet un cheminement logique de la vaisselle, réduit les déplacements et améliore la sécurité, tout en restant simple à nettoyer en fin de service.
Dans une optique de cuisine professionnelle ergonomique, cette plonge contribue à l’optimisation du poste de plonge : réduction des manipulations inutiles, meilleure organisation du sale et du propre, limitation des risques de chute d’ustensiles. Combinée à votre organisation interne, elle participe à la réduction des pertes de temps, à la fiabilisation de la cadence de service et à une meilleure maîtrise de l’hygiène au quotidien.
En choisissant VIRTUS chez SDC, vous bénéficiez d’une Forte expérience dans le secteur, d’une Excellence dans la chaîne d’approvisionnement, d’un Suivi rapproché de chaque commande et de Solutions pratiques et performantes, avec un véritable Partenaire pour votre croissance pour équiper durablement votre plonge.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1200 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 33.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1200 x 700 x 850 mm
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