Description

La plonge inox professionnelle VIRTUS référence SLG1GD1456 est conçue pour les cuisines de restauration commerciale qui exigent un rythme soutenu et une hygiène irréprochable. Avec son bac positionné à droite et son étagère inférieure intégrée, elle offre une surface de travail optimisée sur une longueur de 164 cm pour une profondeur de 64 cm et une hauteur de 40 cm. Le bac unique, de dimensions 1400 x 600 x 850 mm (LxPxH), permet de traiter efficacement la vaisselle volumineuse, bacs GN ou ustensiles, tout en conservant un encombrement maîtrisé dans la zone de plonge. Sa structure en inox répond aux exigences de robustesse et de nettoyage rapide des environnements CHR intensifs.

Fondée par Francesco Marrocchino après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire, la marque VIRTUS s’est imposée comme un fabricant de mobilier inox pour cuisine professionnelle de confiance grâce à une logistique performante et un service après-vente réactif. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH, faisant évoluer l’entreprise de la simple distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second centre de 5 000 m² en Italie, le groupe garantit une Grande disponibilité des produits et un véritable Savoir-faire spécialisé au service des chefs présents aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Techniquement, cette plonge à un bac pour restaurant est un poste neutre (type de connexion neutre) qui s’intègre facilement dans toutes les lignes de lavage, quels que soient le concept ou le volume d’activité. Son poids de 35 kg assure une bonne stabilité, même en charge maximale. L’étagère basse pleine permet de stocker bacs, paniers ou produits de nettoyage et participe à des solutions modulables pour les pros souhaitant rationaliser leur circuit sale/propre. Le conditionnement en Palette/Palett facilite la réception et l’installation en cuisine, y compris dans les projets d’ouverture multi-sites.

Quels sont les atouts de cette plonge inox VIRTUS pour une cuisine professionnelle exigeante
La cuve de 1400 x 600 x 850 mm assure un volume suffisant pour le trempage et le prélavage intensif, tandis que le plan inox adjacent sert de zone de dépose ou d’égouttage. L’ensemble renforce votre Engagement envers l’efficacité en réduisant les manipulations de bacs et en sécurisant le flux de vaisselle.

Comment intégrer cet évier inox à une organisation de laverie en pleine croissance
La combinaison bac à droite + étagère basse s’intègre aisément dans une ligne avec lave-vaisselle frontal ou à capot, en entrée ou en sortie de machine. Elle s’adapte aux pics d’activité et accompagne l’Accompagnement dans vos projets de croissance, que vous gériez une brasserie, un hôtel ou une cuisine centrale.

En résumé, cette plonge inox avec 1 bac et étagère inférieure signée VIRTUS est un poste de lavage fiable, pensé pour la durée et l’optimisation des flux. Elle conviendra aux professionnels recherchant un équipement robuste, évolutif et livré rapidement, en cohérence avec de véritables solutions d’équipement pour cuisine professionnelle orientées performance.Retrouvez ici nos autres plonge inox.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 35.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1400 x 600 x 850 mm

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