Description

Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la plonge inox professionnelle reste un poste clé pour sécuriser vos flux de lavage et de préparation. La Plonge inox sur piètement avec étagère inférieure 1 bac à droite 1200×700 mm répond précisément aux besoins des restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires grâce à une structure robuste, un bac profond et une tablette basse optimisant le rangement du petit matériel et des bacs gastro.

Signée VIRTUS, cette plonge bénéficie d’un véritable savoir-faire cuisines professionnelles. L’histoire démarre en 1989, lorsque Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience en industrie agroalimentaire, fonde sa première entreprise avec une vision claire : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement la société vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, devenant une référence fiable pour les chefs en quête d’excellence.

Cette plonge inox sur piètement (réf. SLG1LS1257, SDC 126, BBR 147) est entièrement neutre, donc simple à intégrer dans tout environnement de cuisine professionnelle inox. Ses dimensions hors tout de 1200 x 700 x 850 mm cm et son bac positionné à droite, de 1200 x 700 x 850 mm mm, offrent un vrai confort d’utilisation pour le lavage de bacs GN, casseroles et ustensiles volumineux. Le poids contenu de 23.0 kg facilite la manutention à l’installation, tout en garantissant une stabilité suffisante au quotidien grâce au piètement et à l’étagère basse.

Cette plonge inox 1 bac à droite est-elle adaptée à un usage intensif en restauration commerciale
Oui, sa Performance éprouvée, associée à une cuve profonde et à une structure en inox, en fait un équipement fiable pour les envois soutenus en service midi et soir, tout en restant compatible avec un Suivi rigoureux des évolutions du secteur via la marque VIRTUS.

Cet évier inox sur piètement facilite-t-il le travail des équipes en collectivité
Le bac généreux, la tablette basse pour le stockage et la conception neutre simplifient l’organisation des postes de lavage et de préparation. Vous bénéficiez d’un Service client réactif et d’un véritable Accompagnement tout au long du projet via le réseau de distribution CHR.

Dans une optique de gestion de flux en cuisine professionnelle, cette plonge permet d’optimiser le poste plonge, de limiter les manipulations inutiles et de réduire les pertes de temps liées aux encombrements de bacs sales. En fiabilisant votre circuit lavage, vous sécurisez la régularité du service et la propreté de la zone de préparation, tout en capitalisant sur un savoir-faire spécialisé reconnu dans le monde entier.

En choisissant cette plonge VIRTUS, vous investissez dans un poste de lavage durable, simple à intégrer dans tout projet neuf ou rénovation, avec une logistique pensée pour les professionnels CHR et une disponibilité cohérente avec vos impératifs d’ouverture ou de montée en charge saisonnière.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 23.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1200 x 700 x 850 mm

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