Description
La plonge inox professionnelle est un élément central de toute cuisine de restaurant, hôtel, collectivité ou laboratoire. Cette plonge inox sur piètement avec étagère basse offre une zone de lavage spacieuse et rationnelle pour la vaisselle, les bacs GN et le petit matériel, tout en garantissant un aménagement de laverie CHR fluide et ergonomique. Le modèle Plonge inox sur piètement avec étagère inférieure 2 bacs à gauche 1600×600 mm, référence SLG2LD16460, est pensé pour les environnements intensifs où la gestion des flux en cuisine professionnelle est déterminante.
Signée VIRTUS, cette plonge s’appuie sur une histoire familiale solide. Dès 1989, Francesco Marrocchino met son expérience des cuisines professionnelles au service d’une distribution réactive, reposant sur une logistique performante et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, le groupe, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, approvisionne plus de 60 pays, symbole d’Expertise et innovation pour l’avenir et de Réactivité au service des pros.
Construite en acier inoxydable, cette plonge inox 2 bacs offre deux cuves de 1600 x 600 x 850 mm positionnées à gauche, idéales pour séparer prélavage et rinçage. Le plateau mesure 1600×600 mm, pour une implantation confortable même dans des laveries compactes. L’étagère inférieure pleine optimise le rangement des bacs, paniers et produits de nettoyage, tout en restant Adapté aux plus hauts standards d’hygiène. De type de connexion neutre, cet équipement s’intègre facilement à tout linéaire. Le poids de 35.0 kg garantit une bonne stabilité sans complexifier la manutention (livraison sur Palette/Palett).
Cette plonge inox VIRTUS SLG2LD16460 est-elle vraiment optimisée pour un usage intensif en laverie professionnelle
Oui, grâce à ses deux bacs généreux, sa structure inox robuste et son étagère inférieure, ce évier inox professionnel supporte les cadences élevées des services de restauration commerciale ou collective, tout en assurant un Respect des normes CHR.
Comment cette plonge 2 bacs à gauche facilite-t-elle le travail quotidien de votre équipe
Les dimensions des cuves et du plateau permettent de structurer clairement les postes : dépose de la vaisselle, trempage, lavage, rinçage. Le Développement en adéquation avec le marché se traduit ici par une ergonomie pensée pour limiter les déplacements et les manipulations inutiles.
En quoi cette plonge inox sur piètement participe-t-elle à la performance globale de votre cuisine
En centralisant lavage et stockage bas, cette plonge de cuisine professionnelle contribue à l’optimisation du poste, à la réduction des pertes de temps et à la fiabilisation du service, en particulier aux heures de pointe où chaque seconde compte.
Avec la référence SLG2LD16460 de VIRTUS, vous choisissez un équipement durable, pensé pour les exigences réellement vécues en cuisine. Une solution fiable, prête à intégrer votre ligne de préparation ou de laverie et à accompagner la montée en puissance de votre établissement.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1600 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 35.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1600 x 600 x 850 mm mmx250
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