Description

La plonge sur armoire inox portes coulissantes 2 bacs à droite format 1600×600 mm est conçue pour structurer le poste de lavage en restauration commerciale, hôtellerie et collectivités. Elle combine zone de lavage, stockage bas fermé et intégration facile dans une ligne de cuisine professionnelle inox, pour un flux de travail rationnel et une hygiène optimisée.

Signée VIRTUS, cette plonge bénéficie de l’histoire et du savoir-faire d’un fabricant majeur en équipement CHR. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60. Une véritable fiabilité reconnue dans le secteur pour les environnements intensifs.

La référence SLA2LS1606 offre une longueur de 1600 mm pour une profondeur de 600 mm, dans un ensemble neutre (type de connection : neutre) simple à intégrer à tout réseau existant. Les deux bacs positionnés à droite mesurent chacun 1600 x 600 x 850 mm mm (LxPxH), adaptés au lavage de bacs GN, casseroles et batterie de cuisine. L’armoire basse fermée par portes coulissantes assure un rangement protégé des produits et accessoires. Les dimensions globales de 1600 x 600 x 850 mm cm et le poids de 34.0 kg garantissent stabilité et robustesse tout en restant maniables lors de l’installation sur Palette/Palett.

En exploitation, cette plonge inox professionnelle 2 bacs permet de séparer trempage, lavage et rinçage, fluidifiant le travail de votre brigade. L’armoire fermée limite les projections et améliore la sécurité alimentaire au quotidien, en ligne avec une conformité stricte aux réglementations d’hygiène. Combinée à une équipe dévouée et compétente côté fournisseur, vous disposez d’un poste de lavage immédiatement opérationnel et durable.

Par rapport à une plonge ouverte ou sans rangement intégré, ce modèle apporte une meilleure protection du petit matériel, une surface de travail continue et une organisation plus nette du local. Sa conception issue d’une expertise en solutions sur-mesure pour les CHR optimise les volumes utiles sans encombrer la circulation, avec une véritable réactivité au service des pros grâce aux capacités logistiques de VIRTUS.

Cette plonge inox 2 bacs à droite est-elle adaptée à une utilisation intensive en restaurant traditionnel
Oui, sa construction en inox, ses deux bacs de 1600 x 600 x 850 mm mm et son armoire fermée en font une solution robuste et fonctionnelle pour un service midi et soir en continu.
Cette plonge professionnelle avec armoire est-elle conforme aux exigences d hygiène en collectivité
Le poste de lavage fermé, la séparation claire des zones et la surface inox facilitent le nettoyage et répondent aux attentes de contrôle interne et aux protocoles HACCP.
Cette plonge inox 1600×600 mm peut-elle être intégrée dans une ligne existante de cuisine professionnelle
Oui, le format 1600×600 mm et le raccordement neutre permettent de l’aligner facilement avec vos autres meubles inox, tables et lave-vaisselle sous plan.
Cette plonge 2 bacs à droite facilite-t-elle l organisation du stockage sous plan
Les portes coulissantes donnent accès à un volume fermé idéal pour produits de lavage, bacs GN et ustensiles, tout en préservant une façade propre côté local.

Optez pour cette plonge sur armoire inox à portes coulissantes VIRTUS SLA2LS1606 pour sécuriser votre poste de lavage, gagner en efficacité et valoriser l’hygiène de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 34.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1600 x 600 x 850 mm mmx250

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