Description

Découvrez le buffet inox avec cuve chaude, modèle SBCS-2G-B, conçu pour offrir une performance optimale dans toute cuisine professionnelle. Ce produit de haute qualité, destiné aux professionnels de la restauration, permet de maintenir vos plats à une température idéale grâce à sa technologie avancée de bain marie sec. Avec sa finition en acier inoxydable AISI-304 18/10, ce buffet est non seulement robuste mais également esthétique, s’intégrant parfaitement à tout environnement culinaire exigeant.

ERATOS, en collaboration avec la société Codigel, est reconnu pour sa capacité à fournir des solutions développées avec expertise, répondant aux besoins des professionnels de restauration. Fondé en 1960, Codigel continue de travailler main dans la main avec des fabricants européens pour garantir des produits de qualité supérieure et une réponse rapide et adaptée aux besoins de ses clients. Leurs équipements sont conçus pour offrir la confiance établie avec les partenaires, reflétant une expertise technique à disposition.

Ce buffet est équipé d’une cuve chauffante inox en AISI 304 18/10 satinée, avec une plage de température réglable de +50°C à +90°C. Le système de chauffage utilise des résistances blindées, assurant une distribution uniforme de la chaleur, protégées par un double fond perforé pour une sécurité maximale. Son design intègre un robinet d’arrivée d’eau et une vidange efficace facilitée par un tuyau de trop-plein.

Les avantages pratiques de cet équipement incluent sa cuve arrondie permettant un nettoyage facile, son système de vidange pour une gestion efficace des liquides, et son matériau de construction, garantissant une durabilité exceptionnelle. Sa capacité à maintenir les plats à une température constante en fait un choix idéal pour les professionnels exigeants.

Comparé à d’autres meubles de restauration chauds, ce buffet de la gamme SBCS-2G-B se distingue par sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées qui répondent parfaitement aux exigences des environnements de cuisine professionnelle. En utilisant ce produit, vous investissez dans un équipement de bain marie professionnel durable et fiable.Quelle est la plage de température de ce buffet ?
La plage de température réglable est de +50°C à +90°C.
Quel est le matériel utilisé pour la cuve ?
La cuve est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 18/10.

Nous invitons les chefs et les restaurateurs à explorer les options de Stock direct CHR pour ce type d’équipement professionnel. Réalisez dès maintenant un achat judicieux pour votre cuisine professionnelle et découvrez à quel point notre buffet chauffe-plats professionnel peut transformer votre service.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 1200.0
Poids (kg) : 100.0
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