Description
Plaque Réfrigérée avec Groupe Intégré 4 GN – L 1430 x P 610 mm
La plaque réfrigérée avec groupe intégré de la marque Distform, de la catégorie « Plan Réfrigéré Drop-In », est un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Idéale pour la conservation et l’exposition de plats froids ou de boissons à bonne température durant le service, cette plaque réfrigérée répondra à tous vos besoins.
Construite en acier inoxydable AISI 304 18/10, cette plaque réfrigérée est d’une qualité exceptionnelle. Ses angles avec arrondis sanitaires facilitent le nettoyage, assurant ainsi une hygiène irréprochable. De plus, son isolation en polystyrène extrudé permet de maintenir la température idéale de vos produits.
La réfrigération de cette plaque se fait par serpentin en cuivre dans le soubassement, garantissant une efficacité optimale. Vous pourrez ainsi conserver vos plats à une température de travail de 0 ºC à 4 ºC, assurant leur fraîcheur.
Facile à fixer sur le plan de travail grâce à ses ferrures incorporées, cette plaque réfrigérée offre une grande praticité d’utilisation. De plus, elle dispose d’une évacuation d’eau intégrée, facilitant son entretien.
Les modèles avec groupe intégré sont dotés d’un boîtier avec commande numérique et interrupteur lumineux intégré au drop-in. Vous avez la possibilité de le retirer pour un montage externe, offrant ainsi une flexibilité dans l’installation selon vos besoins.
Le gaz de refroidissement utilisé est le R290, un choix écologique et respectueux de l’environnement.
Avec cette plaque réfrigérée avec groupe intégré, vous bénéficierez d’un équipement professionnel de grande qualité, alliant performances techniques et durabilité. Ne manquez pas l’opportunité de vous équiper de cet outil indispensable pour la conservation et l’exposition de vos plats froids ou de vos boissons à la température idéale.
