Description

Le Bac GN en inox GN 1/6 hauteur 200 mm référence FAA0035 est conçu pour les cuisines professionnelles qui recherchent des solutions de stockage gastronorme précises et durables. Au passe, en zone de préparation froide ou en ligne de service, ce bac inox format GN 1/6 s’intègre parfaitement dans vos tables réfrigérées, bains-marie et dessertes neutres. Son poids de 0.43 kg facilite les manipulations rapides, tout en offrant une excellente stabilité, indispensable en service continu. Pensé pour des produits robustes pour usage intensif, il répond aux exigences des restaurateurs, traiteurs, collectivités et snacks avec une Capacité de livraison rapide grâce à une logistique optimisée.

La marque VIRTUS est issue d’une véritable culture des cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise après plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, avec une vision centrée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH, qui évolue progressivement de la distribution vers la production. Aujourd’hui, le duo père-fils fait de VIRTUS une référence pour les chefs en quête d’expertise dans les solutions métiers. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm en Allemagne et un second site de 5 000 m² à Lainate en Italie, la marque dispose d’une base logistique solide, présente désormais dans plus de 60 pays.

Techniquement, ce bac gastronorme inox GN 1/6 de hauteur 200 mm est adapté à la gestion du froid comme au maintien en température. Sa construction en inox assure une excellente conductivité thermique, idéale pour le travail en chambre froide, buffet réfrigéré ou réfrigérateur de préparation. De type de connexion neutre, il s’utilise aussi bien en froid positif qu’en maintien au chaud sur bain-marie, tout en garantissant des solutions fiables pour un usage quotidien. Sa profondeur de 200 mm offre un vrai volume utile pour sauces, garnitures, préparations préportionnées ou mise en place, sans perdre en ergonomie dans les meubles GN.

Quels avantages concrets offre ce bac inox GN 1/6 à hauteur 200 mm pour une brigade en pleine production ?En service, la hauteur 200 mm limite les recharges fréquentes et optimise les rotations, tout en restant simple à empiler et à stocker. Sa légèreté (0.43 kg) réduit la fatigue des équipes lors des changements de bacs, alors que la structure inox supporte les chocs, lavages répétés et variations thermiques. C’est l’illustration d’une véritable expertise au service de l’innovation, au plus près des besoins terrain.

Comment utiliser ce bac inox GN 1/6 hauteur 200 mm dans un environnement de restauration professionnelle ?Ce bac GN professionnel trouve naturellement sa place dans une ligne froide, en mise en place sur table de préparation, en vitrine, ou dans les mobiliers de rangement GN. Il se nettoie en plonge ou lave-vaisselle, s’empile facilement et s’intègre dans les chariots de rangement spécifiques GN, ce qui en fait un allié pour structurer la marche en avant et sécuriser l’hygiène.

Pour un investissement durable, ce bac inox gastronorme GN 1/6 hauteur 200 mm, référence FAA0035, associe qualité professionnelle, praticité et Capacité de livraison rapide, parfaitement adapté aux besoins des cuisines recherchant des produits robustes pour usage intensif.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 0.43
Type de connection : neutre

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