Description
Découvrez le Cutter Monophasé 11,5 L à Vitesse Variable, une pièce maîtresse pour toute cuisine professionnelle désireuse de performances optimales. Ce cutter de cuisine professionnel est conçu pour assurer une polyvalence et une efficacité exceptionnelle grâce à sa capacité à hacher, broyer, émulsionner et mélanger vos préparations en un temps record.
Dito Sama, synonyme de savoir-faire en amélioration continue, est une marque de renom depuis 1945 dans le domaine des équipements de préparation culinaire. Faisant partie du groupe Electrolux depuis 1987, Dito Sama ne cesse d’innover et de s’engager envers l’efficacité. La marque est reconnue pour son engagement envers l’efficacité, ses solutions basées sur des années d’expérience, et son écoute des retours clients, synonyme de proximité avec les besoins clients.
Avec le modèle KE120S, Dito Sama présente un appareil doté de lames microdentées et ajourées, d’un couvercle étanche avec cadre métallique, et d’une cuve inox de 11,5 litres permettant un rendement de 6 kg par cycle. Sa vitesse variable de 300 à 3 500 tr/min et son panneau de commande à bouton tactile IP65 en font un allié de choix pour toute préparation culinaire complexe.
Quels sont les avantages de cet équipement de préparation culinaire ? Ce hachoir alimentaire garantit un gain de temps considérable et une économie d’effort lors de la préparation de recettes. Son montage simple et sans outils assure une propreté irréprochable.
Comment utiliser cet appareil de cuisine à vitesse variable ? Insérez vos ingrédients dans la cuve et ajustez la vitesse selon vos besoins. Grâce à son couvercle avec ouverture pour ajout d’ingrédients, il est parfait pour les services de 100 à 200 couverts.
Embarquez dans l’univers de l’efficacité avec le Cutter Monophasé Dito Sama, un outil indispensable pour les chefs cuisiniers et les traiteurs professionnels. Visitez notre site Stock direct CHR pour découvrir nos solutions culinaires professionnelles.
Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 416x680x517
Poids (kg) : 58.0
Groupe de certification : KE120S
Référence fournisseur : DKE120S
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.2
Indice de protection : IP34
Origine : FR
Capacité (L) : 11,5 L
Rendement : 6 kg/Cycle
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