Description

Dans un service tendu, chaque geste compte. Sans véritable zone de prélavage et de vidage, les bacs se retrouvent encombrés, la plonge déborde et les assiettes sales stagnent en salle. Pour un restaurateur, un traiteur ou une collectivité, l’absence d’une plonge professionnelle inox bien dimensionnée se traduit vite par une désorganisation de la chaîne de lavage et une perte de productivité.

La plonge sur armoire inox 1 bac égouttoir à droite portes coulissantes 1500×600 mm répond précisément à ces contraintes. Son bac profond, associé à un égouttoir spacieux côté droit, offre un flux logique de la vaisselle sale vers la propre, avec des produits renforcés pour la durabilité. La structure sur armoire fermée sécurise les produits chimiques et accessoires, tout en libérant de l’espace utile en cuisine. Vous bénéficiez de Solutions pensées pour les conditions extrêmes, adaptées aux pics d’activité d’un établissement CHR exigeant.

Signée VIRTUS, cette plonge profite d’une histoire industrielle solide. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire pour bâtir une offre centrée sur la disponibilité immédiate, une logistique performante et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Avec un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe dessert aujourd’hui plus de 60 pays, symbole d’une Expertise métier reconnue et d’une Fiabilité soutenue par l’expérience.

Côté technique, ce modèle référence SLA1GD1506 propose un évier dimensionné à 1500 x 600 x 850 mm, idéal pour bacs GN et casseroles profondes. Le meuble mesure 1500 x 600 x 850 mm pour un poids de 44.6 kg, garantissant une excellente stabilité. Le type de connexion est neutre, ce qui facilite l’intégration dans tout projet d’aménagement de cuisine professionnelle inox. L’ensemble est livré sur Palette pour un transport sécurisé.

Cette plonge inox sur armoire est-elle adaptée à un usage intensif en restauration commerciale
Oui, sa conception en inox et sa structure fermée en font un poste de lavage robuste, pensé pour des cadences élevées, avec des Produits renforcés pour la durabilité et un Suivi rapproché de chaque commande via SDC.

Au quotidien, cette plonge inox 1 bac avec égouttoir devient le centre névralgique de votre zone laverie : réception des bacs gastro, décrottage des plats, égouttage organisé avant passage en lave-vaisselle ou en tunnel. Les portes coulissantes offrent un accès direct aux produits détergents et aux accessoires, tout en préservant une hygiène visuelle irréprochable.

Que vous la retrouviez sous l’appellation Plonge sur armoire inox 1 bac chez SDC (réf. interne 125) ou Évier inox 1 bac avec égouttoir chez BBR (réf. 146), ce poste de lavage VIRTUS est un investissement rationnel pour fiabiliser votre flux vaisselle. Une solution éprouvée pour sécuriser votre organisation et anticiper vos montées en charge.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1500 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 44.6
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 500x400x250 mm

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