Description
Bienvenue dans le monde de l’excellence culinaire avec le Batteur professionnel monophasé à vitesse variable capacité 40 L – MBE40. Offrant une performance inégalée pour les professionnels de la cuisine, ce batteur à vitesse variable professionnel est conçu pour répondre aux besoins rigoureux de la boulangerie et de la pâtisserie. Avec sa capacité de 40 litres, il est parfait pour les cuisines commerciales à forte intensité.
Dito Sama, depuis sa création en 1945, s’est imposé comme un leader des équipements de cuisine professionnels. Intégrée au groupe Electrolux en 1987, la marque incarne l’innovation durable et l’éthique tout en étant certifiée ISO 9001, ISO 14001, et OHSAS 18000. Reconnue pour sa sélection rigoureuse des produits et son engagement envers l’excellence produit, Dito Sama demeure un pilier de confiance et de performance constante dans le secteur.
Le Batteur MBE40 est équipé de multiples fonctionnalités innovantes telles qu’un variateur de vitesse électronique, offrant 10 vitesses de 30 à 175 tr/min. Sa cuve en inox de 40 litres avec prise d’accessoires type H et sa sécurité utilisateur par détection de cuve, font de ce mélangeur à grande capacité un choix judicieux pour les cuisines commerçantes exigeantes.
Pourquoi choisir un équipement de boulangerie batteur comme celui-ci ?
En plus d’assurer une confiance dans la performance, ce produit réduit considérablement le temps de préparation, permettant ainsi une efficacité optimale.
Comment utiliser ce mélangeur pâtisserie grande capacité ? Faites l’expérience d’une facilité d’utilisation avec son panneau de commande étanche et ses vitesses préprogrammées. Il s’intègre facilement à votre routine grâce à ses pieds réglables et son mécanisme sécurisé.
Témoignages de chefs confirment que ce batteur professionnel 40L de référence 600172 est un outil indispensable pour toute grande cuisine. Ils soulignent la constance dans la performance et l’expertise dans les solutions métiers qu’il procure.
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Caractéristiques :
Dimensions (Larg x Prof x Haut) (mm) : 655x850x1370
Poids (kg) : 190.0
Groupe de certification : MBE40
Référence fournisseur : DMBE40AB
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.2
Indice de protection : IP23
Origine : FR
Capacité (L) : 40 L
Blanc d’œuf : 70 avec Fouet
Retrouvez notre batteur cuisine commercial.Ce produit est indispensable pour les boulangeries, pâtisseries et chefs de cuisine cherchant à optimiser leur forte expérience dans le secteur.




