Description
Découvrez notre buffet réfrigéré professionnel, un choix idéal pour les professionnels de la restauration. Le buffet mural en inox ventilé avec une cuve froide est conçu spécifiquement pour accueillir des bacs GN d’une profondeur maximale de 200 mm. De couleur noire élégante, ce meuble durable et innovant répondra aux exigences les plus élevées du secteur.
Qui est Codigel ?
Codigel, fondée en 1960 par la famille SIBILLE, est un partenaire technique de confiance pour les professionnels de la restauration. Avec un approvisionnement essentiellement européen, Codigel met un point d’honneur à offrir des produits de haute qualité, tout en respectant les meilleures pratiques du secteur. Innovation et durabilité sont au cœur de notre savoir-faire au service de la qualité.
Caractéristiques techniques et fonctionnalités
Le buffet réfrigéré SBCVM-2G-N est fabriqué en acier inoxydable AISI-304 18/10, connu pour sa robustesse et sa durabilité. Sa cuve froide bénéficie d’une isolation écologique de haute densité et est dotée de bords sanitaires arrondis. Grâce à une réfrigération par évaporateur ventilé et un contrôle thermostatique digital, il maintient une température optimale entre 0°C et +5°C. L’alimentation électrique se fait en 230V/1/50Hz, assurant fiabilité et efficacité.
Quels sont les avantages de ce meuble froid pour bacs GN ?
Ce buffet mural est particulièrement adapté aux exigences du secteur de la restauration grâce à sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées. Comment ce produit facilite-t-il votre quotidien ? En offrant une conservation optimale de vos ingrédients et en facilitant l’accès pour les opérations en self-service, ce buffet optimise votre espace de travail et améliore l’expérience client.
Comment utiliser ce buffet réfrigéré professionnel ?
L’utilisation de cette console réfrigérante murale est simple et intuitive. Comment garantir une utilisation optimale ? Assurez-vous que les bacs GN sont correctement positionnés et ajustez le thermostat digital selon le type de marchandises conservées pour un refroidissement efficace.
Appel à l’action
Joignez notre communauté de restaurateurs utilisant le buffet réfrigéré ERATOS pour optimiser leurs opérations. Découvrez notre gamme complète de solutions professionnelles en visitant Stock direct CHR pour tous vos besoins en équipements.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 531.0
Puissance électrique (W) : 340.0
Poids (kg) : 100.0
Retrouvez ici notre Salad bar inox noir pour les professionnels.
