Description

L’élément neutre sur placard ouvert avec 1 tiroir VIRTUS est conçu pour structurer efficacement la zone de dressage et de préparation froide dans une cuisine professionnelle. Avec son meuble bas ouvert et son tiroir intégré, il offre un poste de travail rationnel pour la restauration commerciale, collective ou l’hôtellerie, tout en optimisant les flux et la sécurité alimentaire au quotidien.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

La référence VS9040PLC affiche des dimensions compactes de 400 x 900 x 870 mm cm pour une intégration aisée dans une ligne de cuisson 900. Son poids de seulement 37.0 kg facilite la manutention à la livraison (classe de transport Palette/Palett). Entièrement neutre, avec un type de connexion neutre, il s’intègre sans contrainte électrique ou hydraulique, que ce soit dans un bloc cuisson existant ou dans un projet neuf avec Forte capacité de personnalisation.

En service, ce poste neutre sur placard ouvert offre un rangement immédiatement accessible pour bacs GN, ustensiles ou consommables, tandis que le tiroir unique permet de sécuriser les petits outils sensibles. Matériel adapté aux conditions exigeantes, il répond aux besoins des services en coup de feu, avec des Solutions testées et validées auprès des professionnels. La Satisfaction client au centre de la conception se traduit par un entretien simple et une surface de travail plane, idéale pour le dressage ou la mise en place.

Comparé à des meubles génériques non spécifiques CHR, ce élément neutre professionnel VIRTUS est pensé pour la continuité des plans dans une batterie 900, la stabilité sous charge et la compatibilité avec les autres modules neutres et de cuisson. Vous bénéficiez d’un mobilier inox de cuisine professionnelle plus fiable, mieux optimisé pour les cadences élevées et soutenu par un réseau logistique européen réactif.

Ce poste neutre VIRTUS est-il réellement un matériel adapté aux conditions exigeantes ?
Oui, sa construction professionnelle et son implantation en ligne 900 en font une solution pensée pour les rythmes intensifs en restaurant, hôtel ou collectivité.
Comment ce poste neutre facilite-t-il lAccompagnement tout au long du projet dune cuisine ?
Sa modularité et ses dimensions standards permettent une intégration simple dans vos plans, que ce soit pour une création ou une extension de ligne.
Ce poste neutre VIRTUS propose-t-il une vraie Forte capacité de personnalisation sur site ?
Oui, son format neutre permet d’y adapter votre organisation interne (bacs, rangements, postes de dressage) selon votre process.
Ce meuble neutre sur placard ouvert offre-t-il des Solutions testées et validées pour la restauration collective ?
Il reprend les standards de la gamme VIRTUS, largement déployée dans les cuisines de collectivités et de restauration commerciale intensive.

Choisissez ce élément neutre sur placard ouvert avec tiroir VIRTUS pour une solution robuste, immédiatement opérationnelle et parfaitement alignée avec les exigences des cuisines professionnelles modernes.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 900 x 870 mm
Poids (kg) : 37.0
Type de connection : neutre

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