Description

Spray Colorant Velours Chocolat – Rose – 400 ml

Le Spray Colorant Velours Chocolat – Rose – 400 ml de Matfer est un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui cherchent à apporter unetouche finale à leurs créations. Doté d’une capacité de 0,4 L, ce spray est suffisant pour couvrir une grande variété de desserts et d’entremets.

Ce spray colorant rose est à base de beurre de cacao, ajoutant une touche gourmande aux préparations. Pulvérisé sur l’entremet congelé, il dépose une fine couche qui donne un aspect velours, ajoutant une dimension visuelle et tactile à vos desserts.

Utilisé entre 20 à 25 °C, ce spray fonctionne de manière optimale, assurant une application uniforme et un rendu parfait. Sa formule non azoïque garantit une utilisation sans danger pour vos clients, tout en respectant les normes alimentaires en vigueur. De plus, il est certifié Kasher, ce qui le rend adapté à une large gamme de régimes alimentaires.

En somme, le Spray Colorant Velours Chocolat – Rose – 400 ml de Matfer est un choix judicieux pour les chefs et les professionnels de la restauration qui cherchent à ajouter une touche de couleur et de texture à leurs créations culinaires.