Description

Dans le monde de la restauration professionnelle, l’efficacité opérationnelle et le respect des délais sont cruciaux. Nombreux sont ceux qui cherchent des solutions pratiques pour optimiser leur cuisine tout en répondant aux demandes en temps réel. Que vous soyez chef cuisinier ou gérant d’un établissement, une plaque induction adaptée peut être la solution à vos besoins de cuisson rapide et uniforme.

La Plaque induction type wok à poser inox 3,5kW de la marque PUJADAS est conçue pour résoudre ce défi. Grâce à sa puissance de 3500 W, elle permet un contrôle précis et rapide de la température, répondant ainsi aux exigences des cuisines professionnelles. Son design en inox assure une durabilité et un nettoyage facile, rendant ce matériel prêt pour des usages exigeants et pensé pour les pros.

Créée en 1960, Codigel propose des solutions innovantes et adaptées à leurs clients. En tant que filiale française de groupes européens de renom, Codigel offre une gamme variée de produits de qualité. Elle s’appuie sur un partenariat solide avec des fabricants européens, ce qui garantit un engagement pour la qualité et l’efficacité opérationnelle de ses produits.

Spécificités techniques : Cette plaque induction, modèle 157923, fonctionne avec une alimentation de 230V/1/50Hz. Elle est dotée d’une puissance électrique de 3500 W et pèse 6 kg. Grâce à son format compact, elle s’intègre parfaitement alors qu’elle offre un rendu professionnel sur toutes vos cuissons. Des chefs aux restaurateurs, nombreux sont ceux qui reconnaissent l’apport essentiel de cet outil.

Quels sont les avantages de ce produit ? Il répond efficacement aux besoins de cuisson dynamique avec une adaptabilité à de nombreux types de plats. Le résultat est une cuisson maîtrisée, idéale pour un snacking rapide.

Comment utiliser cette plaque induction ? Placez-la simplement sur une surface plane, connectez-la à une prise électrique adaptée et utilisez-la comme outil principal pour diverses cuissons, garantissant une performance optimale et un respect des délais en cuisine.

Explorez tous les avantages de cette plaque induction wok et découvrez la gamme complète de Codigel. Profitez de votre visite sur Stock direct CHR pour garantir à votre cuisine des équipements de pointe, développés par des professionnels pour des professionnels.

Caractéristiques :

Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 3500.0
Poids (kg) : 6.0

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