Description
Rôtissoire à Gaz Rotative – 72 Poulets
La Rôtissoire à Gaz Rotative – 72 Poulets signée Arilex est un équipement de cuisine professionnel innovant et ultra performant. Avec sa puissance de 42000W, elle est capable de rôtir jusqu’à 72 poulets simultanément, ce qui la rend idéale pour les cuisines commerciales à haut volume.
Elle est fabriquée en Espagne et construite en acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1,5mm, garantissant ainsi sa robustesse et sa longévité. Elle est également certifiée CE, preuve de sa conformité aux normes européennes de sécurité.
La rôtissoire possède 12 broches et un mouvement rotatif et planétaire, assurant une cuisson uniforme de chaque poulet. Les tambours à lames multirotatifs et les parois latérales entièrement fermées permettent d’utiliser au maximum la puissance des brûleurs, garantissant ainsi un rendement très élevé.
La nouvelle gamme de rôtissoires à haut rendement d’Arilex offre jusqu’à 40% d’économies d’énergie. Cette innovation énergétique contribue non seulement à réduire les coûts d’exploitation, mais aussi à minimiser l’empreinte environnementale de votre entreprise.
